Контрольная по коммерческой деятельности

Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров. Формирование ассортимента магазина должно согласовываться со стратегическими целями предприятия и его ассортиментной политикой. Ассортиментная политика - общие принципы, которых торговая фирма собирается придерживаться в области формирования ассортимента.
Этапы формирования ассортимента:
1. определяется ассортиментный профиль и направление специализации магазина в соответствии с выбранной коммерческой стратегией торгово-розничного предприятия. Эта работа проводится на основании маркетинговых исследований в области целевого рынка. В зависимости от этого будут определены место и роль магазина в общей системе торгового обслуживания населения города, района и т.п.
В основе размещения группового ассортимента товаров по торговым предприятиям используется принцип разделения товаров по частоте спроса на три группы:
- универсальный ассортимент непродовольственных товаров периодического спроса (швейные изделия, обувь, парфюмерия и т.д.);
- ассортимент непродовольственных товаров редкого спроса (мебель, бытовая техника, автомобили и т.п.);
- ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров повседневного спроса.
2. устанавливается структура ассортимента (перечень и соотношение групп, подгрупп товаров). Второй этап предусматривает установление количественного соотношения отдельных групп товаров в магазине, т.е. рассчитывается структура группового ассортимента. Структура группового ассортимента устанавливается с учетом торговой площади магазина, его размещения и других факторов.
3. определенное количество видов разновидностей товаров в разрезе отдельных групп и подгрупп товаров с увязкой к конкретной торговой площади;
4. разрабатывают конкретный ассортиментный перечень товаров для данного магазина. Это наиболее ответственный этап, так как весь процесс преобразования производственного ассортимента в торговый по звеньям товароведения завершается в последнем...

Список используемой литературы
1. Секреты коммерческой безопасности под ред. Чапыгина В.М. - М.: Инфоарт, 2003
2. Соловьев Э. Коммерческая тайна и ее защита. - М.: Главбух, 2005
3. Николаева М.А «Товароведение потребительских товаров» теоретические основы; Учебник. Изд. «Норма» М-2002.
4. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник -М.: Инфра-М, 2005.