Учёт затрат на производство и анализ себестоимости продукции птицеводства
| курсовые работы, АХД Объем работы: 78 стр. Год сдачи: 2012 Стоимость: 18 бел рублей (581 рф рублей, 9 долларов) Просмотров: 499 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 1
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЁТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА 6
1.1 Экономическое содержание затрат и себестоимости продукции птицеводства 6
1.2 Вопросы учёта и анализа себестоимости продукции птицеводства в учебной и научной литературе 15
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЗАО «СЕРВОЛЮКС-АГРО» 20
3. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ И ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ 31
3.1. Первичный учет затрат, выхода продукции выращивания цыплят-бройлеров и его совершенствование 31
3.2 Синтетический и аналитический учет затрат, выхода продукции выращивания цыплят-бройлеров и его совершенствование 38
4. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ И ЕЁ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ 46
5. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В СЗАО «СЕРВОЛЮКС-АГРО» 55
5.1 Анализ динамики затрат и себестоимости продукции выращивания цыплят-бройлеров 55
5.2 Анализ факторов, влияющих на себестоимость продукции выращивания цыплят-бройлеров и уровень производственных затрат 61
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 75
ВВЕДЕНИЕ 1
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЁТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА 6
1.1 Экономическое содержание затрат и себестоимости продукции птицеводства 6
1.2 Вопросы учёта и анализа себестоимости продукции птицеводства в учебной и научной литературе 15
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЗАО «СЕРВОЛЮКС-АГРО» 20
3. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ И ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ 31
3.1. Первичный учет затрат, выхода продукции выращивания цыплят-бройлеров и его совершенствование 31
3.2 Синтетический и аналитический учет затрат, выхода продукции выращивания цыплят-бройлеров и его совершенствование 38
4. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ И ЕЁ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ 46
5. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В СЗАО «СЕРВОЛЮКС-АГРО» 55
5.1 Анализ динамики затрат и себестоимости продукции выращивания цыплят-бройлеров 55
5.2 Анализ факторов, влияющих на себестоимость продукции выращивания цыплят-бройлеров и уровень производственных затрат 61
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 75
ВВЕДЕНИЕ
Птицеводство раньше других отраслей животноводства начало развиваться на основе специализации и концентрации, использования индустриальных методов производства. Промышленное птицеводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, которая призвана обеспечить население высококалорийными и диетическими продуктами питания. Птицеводство - комплексная отрасль, включающая разведение различных видов птицы и разные производственные направления, такие как яичное, мясное, мясояичное, племенное и др. Характерной особенностью ее развития является то, что производство продукции основано на разведении и выращивании птицы, отличающейся быстрой энергией роста, высокими темпами развития, плодовитостью, скороспелостью, приростом живой массы, высокоэффективной конверсией корма, способностью к продуцированию в условиях интенсивных технологий. Все это свидетельствует о преимуществе птицеводства перед другими отраслями животноводства и необходимости скорейшего решения имеющихся проблем развития отрасли.
Птицеводство раньше других отраслей животноводства начало развиваться на основе специализации и концентрации, использования индустриальных методов производства. Промышленное птицеводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, которая призвана обеспечить население высококалорийными и диетическими продуктами питания. Птицеводство - комплексная отрасль, включающая разведение различных видов птицы и разные производственные направления, такие как яичное, мясное, мясояичное, племенное и др. Характерной особенностью ее развития является то, что производство продукции основано на разведении и выращивании птицы, отличающейся быстрой энергией роста, высокими темпами развития, плодовитостью, скороспелостью, приростом живой массы, высокоэффективной конверсией корма, способностью к продуцированию в условиях интенсивных технологий. Все это свидетельствует о преимуществе птицеводства перед другими отраслями животноводства и необходимости скорейшего решения имеющихся проблем развития отрасли.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Изучение теоретических аспектов такой экономической категории национальной системы учета как затрат, позволило определить, что в настоящее время, несмотря на развитие рыночных отношений, теоретической основой понимания затрат все еще является опыт, накопленный советской учетной наукой. Не умоляя его значимости, следует отметить необходимость корректировки толкования вышеуказанной категории. Мы считаем, что существующая полемика по данному вопросу, свидетельствует о существующей проблеме, как в отечественных, так и в зарубежных исследованиях по бухгалтерскому учету.
Объект исследования - СЗАО «Серволюкс-Агро» является предприятием по производству мяса птицы на промышленной основе с общим замкнутым производственным циклом от получения инкубационных яиц и выращивания молодняка до полной переработки мяса птицы. По итогам работы за 2011 г. предприятием выполнены все целевые показатели плана социально-экономического развития.
Изучение теоретических аспектов такой экономической категории национальной системы учета как затрат, позволило определить, что в настоящее время, несмотря на развитие рыночных отношений, теоретической основой понимания затрат все еще является опыт, накопленный советской учетной наукой. Не умоляя его значимости, следует отметить необходимость корректировки толкования вышеуказанной категории. Мы считаем, что существующая полемика по данному вопросу, свидетельствует о существующей проблеме, как в отечественных, так и в зарубежных исследованиях по бухгалтерскому учету.
Объект исследования - СЗАО «Серволюкс-Агро» является предприятием по производству мяса птицы на промышленной основе с общим замкнутым производственным циклом от получения инкубационных яиц и выращивания молодняка до полной переработки мяса птицы. По итогам работы за 2011 г. предприятием выполнены все целевые показатели плана социально-экономического развития.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.