Организационно-техническая практика на примере "Спартак"

Кондитерская фабрика «Спартак» является крупнейшим производи-телем кондитерских изделий в Беларуси. Фабрика была создана 4 июня 1924 года и первоначально называлась «Просвет». К концу 1924 года фабрика «Просвет» выпускала карамель, конфеты, ирис, мармелад, с 1925 года - еще и халву. Повышенным спросом у покупателей пользовались граненые «Раковые шейки», «Рокс», халва.
Своё нынешнее название фабрика получила 8 ноября 1931 года. 8 но-ября 1931 года на базе фабрики «Просвет» было запущено новое предприятие - Государственный комбинат «Спартак». С той поры фабрика переживала разные периоды своего развития и ряд реконструкций, наиболее крупная из которых закончилось в начале 80-х годов.
В 1994 году было проведено акционирование кондитерской фабрики, а. 29 мая 1998 года ОАО «Спартак» было реорганизовано в совместное белорусско-американское предприятие открытое акционерное общество «Спартак».
Основной деятельностью фабрики является производство и реализация кондитерских изделий. Основными видами продукции, выпускаемой фабрикой является: карамель, конфеты, шоколад и шоколадные изделия, печенье, вафельные изделия, торты и пирожные...