Контрольная работа по теоритической основы товароведения

Вопрос 1
Дайте определение классификации товаров, укажите цели и задачи классификации. Определите роль классификации в управлении ассортиментом товаров.
Классификация – это последовательное распределение множества объектов на отдельные классы, группы, подгруппы, виды по наиболее общим для каждого уровня признакам. Классификация товаров необходима в целях автоматизированной обработки информации о продукте в различных сферах деятельности, также для изучения потребительских свойств и качества товаров, учета и планирования товарооборота и совершенствования системы стандартизации товаров. иВ условиях перехода к рыночным отношениям классификация продукции важна при проведении маркетинговых исследований, для статистического анализа производства, реализации и использовании продукции на макроуровне, региональном и отраслевом.[1]
Виды классификации:
1. торговая – предназначена только для товаров широкого потребления.
2. учебная, которая служит для изучения ассортимента товаров широкого потребления.
Важным вопросом классификации товаров является правильность выбора признака, по которому товар будет отнесен к определенной группе.
Основными признаками являются:
1. единство технологических процессов производства.
2. направление использования товаров (товары производственно-технического назначения и товары широкого потребления).
3. физико-химические свойства, в основе которых лежит состав, форма, размеры отдельных товаров.
Классификация товаров необходима в целях:
— автоматизированной обработки информации о товарах;
— изучения потребительских свойств и качества товаров;
— учета и планирования товарооборота;
— составления прейскурантов, каталогов;
— совершенствования системы стандартизации;
— размещения товаров для хранения;
— сертификации продукции;
— проведения маркетинговых исследований товаров;
— статистического анализа реализации продукции.
Существующие виды классификаций представлены на схеме.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы [Текст] / М.А. Николаева. – М.: НОРМА, 1997.
2. Чечеткина, Н.М. Экспертиза товаров [Текст] / Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина. – М.: ПРИОР, 2000.
3. Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст]: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2003.
4. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров [Текст]: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, Т.Е. Ивахненко. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
5. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Текст]: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКЦ «МарТ», 2003.
6. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. - М.: Центр-МарТ, 2004.