Организация сбыта продукции предприятия

ВВЕДЕНИЕ


Разрушена командно-административная система, строится новая экономическая система. Ее можно определить как многоукладную экономику с преимущественно рыночным типом производственных отношений. Однако при переходе к рыночным отношениям значимую проблему для сельскохозяйственных организаций представляет отсутствие опыта реализации произведенной продукции в условиях рынка. В новых условиях задача предприятия состоит не только в производстве возможно большего количества качественной продукции, но и в более выгодной ее реализации. Эффективность коммерческой деятельности по сбыту продукции определяет результат всей хозяйственной деятельности предприятия.
Далеко не все руководители имеют сейчас четкое представление о рынке и о тех трудностях, с которыми они могут столкнуться. В условиях централизованного планирования, осуществляя поставки выпускаемой продукции, руководители не задумывались о сбыте: сбытовая сеть, торговля были обязаны ее принять. Бюджет покрывал издержки неэффективных производств, финансировал капитальное строительство. Главной задачей руководителей предприятий являлось неукоснительное выполнение планов, в разработке которых они практически не принимали участия.
Современная система сбыта на основе маркетинговой концепции состоит в том, чтобы все виды деятельности предприятия основывались на знании потребительского спроса и его изменений в перспективе. Маркетинг, как совокупность сложившихся методов изучения рынков, ко всему прочему еще направляет свои усилия на создание эффективных каналов сбыта и проведение комплексных рекламных кампаний.
Сложившиеся на сегодняшний день каналы сбыта являются дискриминационными для сельхозпроизводителей. Стремление предприятий переработки и торговли получить сверхприбыль является тормозом производства и резко снижает потребительский спрос.
Вместе с тем многие вопросы функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей в условиях рынка, изыскания дополнительных резервов повышения их эффективности...

1.1 Сущность, роль и функции сбытовой деятельности


Безусловно, любой процесс производства продукции сопровождается ее сбытом. Сбыт, как стадия жизненного цикла продукции, основывается на оценке того, насколько легко и выгодно реализуется товар. По данным такой оценки и судят о том, правильно ли выбрана стратегическая политика предприятия и эффективность всех звеньев в целом.
Многогранность сбытовой деятельности предприятия включает в себя планирование ассортимента продукции и последующего его сбыта и установление коммерческих взаимосвязей с покупателями для последующего заключения с ними договоров купли-продажи. Именно поэтому можно сказать о том, что коммерческая деятельность является комплексной функцией предприятия [1].
В настоящее время низкую эффективность сбытовой коммерческой деятельности организаций сферы агропромышленного комплекса можно объяснить не только факторами экономического характера, но и незнанием методов организации своей работы в условиях рынка и, как правило, частым нежеланием активно действовать на нем [2].
Таким образом, целью сбыта является доведение продукции определенных свойств в необходимом количестве, в точное время, место и с допустимыми издержками, до конечного потребителя.
Следовательно, предметом сбыта является продукция и услуги производственного предприятия, субъектом – производственные предприятия и сбытовые организации-посредники. Объекты сбыта – покупатели товара данного производственного предприятия [3].
К основным типам торгово-сбытовой деятельности можно отнести следующие:
1. Прямой сбыт – установление прямых контактов с покупателями.
2. Косвенный сбыт – продажа товара через торговые организации, независимые от производителя (для товаров широкого потребления).
3. Интенсивный сбыт – подключение к системе сбыта всех возможных торговых посредников (для товаров широкого потребления, марочных товаров).
4. Селективный (выборочный) сбыт – предусматривает ограничение числа торговых посредников в зависимости от...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ


Автором следует отметить, что в ходе анализа сбытовой политики РУП «Борисовхлебпром» были выявлены следующие ее плюсы и минусы.
Преимущества:
1. Структура управления отдела сбыта соответствует методологическим требованиям, между всеми работниками службы сбыта существует функциональная связь, что позволяет ускорить обработку данных.
2. На предприятии проводятся маркетинговые исследования рынков сбыта продукции, что позволяет предприятию занимать новые рынки сбыта с учетом спроса на них.
3. Собственная сбытовая сеть сориентирована на реализацию продукции собственного производства.
4. Система сбыта продукции крайне упрощена, так как предприятие реализует продукцию и через собственные магазины.
Основными недостатками можно назвать следующие:
1. Специалистами не полностью выявлены рыночные возможности предприятия, в том числе редко проводится анкетирование покупателей и потенциальных потребителей.
2. Предприятию необходимо усиливать технологическую базу с целью увеличения объемов продаж.
3. Отделом маркетинга и сбыта слабо применяется комплексное воздействие на покупателя с помощью не только рекламы, но и других средств.
Таким образом, как уже отмечалось ранее, совершенствование сбытовой политики в первую очередь необходимо проводить по различным направлениям, активно внедряя различные способы стимулирования сбыта. При этом работниками отдела маркетинга и сбыта должно уделяться особое внимание следующим направлениям развития сбытовой и маркетинговой деятельности:
 Организация сотрудничества со СМИ.
 Организация выставок, семинаров и их рекламное обеспечение.
 Оценка эффективности рекламной деятельности.
 Анализ специфики реализации конкретных видов хлебобулочных изделий.
 Выбор каналов сбыта товаров.
 Организация обеспечения сохранности продукции в соответствии с условиями поставок.