Организация и технология торговли

В современных рыночных условиях ни одно коммерческое предприятие не может успешно вести дела без рекламы в том или ином виде. Торговая реклама – совокупность средств и мероприятий ,используемых для информирования населения об имеющихся в продаже товаров, их потребительских свойствах ,местах и условиях продажи.
Согласно Закона Республики Беларусь «О рекламе» реклама – это информация об объекте рекламирования, распространяемая в любой форме с помощью любых средств, предназначенная для неопределенного круга лиц (потребителей рекламы), направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и (или) его продвижение на рынке.
Рекламная деятельность - деятельность организации или гражданина по выполнению работ по проектированию, производству рекламы и (или) оказанию услуг по ее размещению (распространению).
При хорошей организованной рекламе в розничной торговле можно до минимума сократить затраты времени покупателя на поиски и покупку новых товаров и тем самым увеличить его свободное время. Наряду с информацией о товарах для населения очень важна информация о розничном торговом предприятии, дополнительных услугах, которые оказывают, методах продажи, времени работы.
Реклама магазина состоит из основных видов: рекламы самого магазина, привлекающей к нему покупателей, и рекламы товаров, которые продаются в нем. Эти виды рекламы тесно переплетаются между собой и далеко не всегда их можно четко разделить
Реклама магазина и товаров в нем осуществляется как снаружи, так и внутри него. К средствам внешней магазинной рекламы относят наружные щиты с плакатами и афишами; вывески; внешнее оформление магазина; наружные витрины. Основными средствами внутренней рекламы магазина является интерьер торгового зала; рекламная выкладка и показ товаров внутри торгового предприятия; рекламные указатели, плакаты и афиши, а также такие рекламные мероприятия как реклама по радио в магазине, дегустация новых продовольственных...

На РДУП «МТЗТОРГСЕРВИС» имеет место небреж¬ное оформление документов на ее выбытие, что существенно влияет на величину потерь по таре. Расходные накладные на сда¬чу деревянной и картонной тары зачастую не выписываются при ее от¬правке, а если и выписываются, то в них отсутствует качественная харак¬теристика тары (требующая ремонта или починки, размер затечности и т. п.), проставляется лишь общее количество тары. Мешки чаще всего сда¬ются нерассортированными. Это приводит к тому, что тарособирающие предприятия, базы Бакалеи и поставщики необоснованно занижают каче¬ство сдаваемой тары, что приводит к росту потерь по таре в торговле. Это объясняется главным образом безответственным отношением к сохранно¬сти качества тары в торговле: тара часто хранится на открытом воздухе, не осуществляется предварительная подготовка ее к сдаче, занимаются ее ремонтом и сдачей некомпетентные работники, на предприятиях торговли отсутствуют документы, регулирующие оборот тары, неэффективно действует система пре¬мирования.
К числу важнейших мероприятий по увеличению сбыта и возврата тары, снижению расходов и потерь по таре на РДУП «МТЗТОРГСЕРВИС» можно отнести следующие:
1) строгое соблюдение стандартов при изготовлении тары, что обеспечивает соответствие ее физико-химическим свойствам товаров, прочность при обращении и эксплуатации;
2) унификация типоразмеров тары, что позволяет более эффективно использовать транспортные и погрузочно-разгрузочные средства;
3) сокращение простоев транспорта при погрузке тары за счет предварительной ее подготовки к отправке;
6) обеспечение предприятия средствами для вскрытия тары, строгое соблюдение правил ее вскрытия, хранения и транспортировки;
7) систематическое проведение проверок состояния работы с тарой с целью выявления и предупреждения причин потерь по таре;
8) своевременный возврат тары, способствующий увеличению ее оборачиваемости;
9) расширение в товарообороте повторно используемой тары;
10) утилизация отходов, сбор и реализация...