Затраты на производство сельскохозяйственной продукции (работ, услуг)

1. Введение
Актуальность темы курсовой обусловлена тем, что одним из важных моментов бухгалтерского учета является учет затрат на производство продукции и исчисление ее себестоимости в сельском хозяйстве.
В себестоимости продукции отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации.
От уровня себестоимости продукции зависит объем прибыли и уровень рентабельности предприятия: чем экономнее используются трудовые, материальные и финансовые ресурсы при производстве продукции, тем выше эффективность производства, тем самым больше прибыль.
Правильная организация учета расходов на производство является одним из главных направлений снижения себестоимости продукции.
Целью данной курсовой работы является изучение состава и учета производственных расходов и калькуляции себестоимости продукции.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть состав и классификацию производственных затрат;
- изучить современное состояние учета расходов.
Система оперативного управленческого учета, использующего затратные показатели, позволяет достичь традиционных целей учета расходов и определения дохода, при этом одновременно удовлетворяются разнообразные потребности отдельных менеджеров организации. Обеспечивается это путем организации учета расходов в соответствии с системой их классификации.

На основании типовой номенклатуры статей затрат с учетом конкретных условий хозяйствования в сельскохозяйственных организациях для каждой отрасли формируется конкретная номенклатура статей затрат.
Общая сумма затрат по отдельным объектам учета ( видам животных, культурам, группам культур ) складывается как из прямых затрат, непосредственно относимых на соответствующие культуры и виды животных, так и из затрат, распределяемых в конце отчетного периода с помощью предусмотренных методов и приемов.
Объектами исчисления себестоимости являются виды основной и сопряженной продукции, получаемой от каждого вида животного, сельскохозяйственной культуры, выполненные работы и оказанные услуги (перечень объектов учета затрат и исчисления себестоимости продукции (работ, услуг).