Организация расчетной зоны магазина и пути улучшения ее функционирования
курсовые работы, Предпринимательство Объем работы: 39+приложения Год сдачи: 2013 Стоимость: 22 бел рублей (710 рф рублей, 11 долларов) Просмотров: 682 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Введение……………………………………………………………………. 4
ГЛАВА 1 Эффективность товарно–хозяйственной деятельности магазина…………………………………………………………………….
6
1.1 Содержание торговых и технологических процессов в магазинах…. 6
1.2. Планировка и проектирование магазинов…………………………… 9
1.3. Анализ причин, вызывающих очереди в узлах расчета магазина…. 14
ГЛАВА 2 Анализ планировки магазина №50 Минского райпо 16
2.1. Организационно-экономическая характеристика магазина №50 Минского райпо…………………………………………………………..
16
2.2 Устройство и оборудование торгового зала магазина №50 Минского райпо……………………………………………………………
22
2.3. Содержание расчетной зоны магазина………………………………. 24
ГЛАВА 3 Пути улучшения функционирования расчётной зоны магазина
30
Заключение…………………………………………………………………. 36
Список использованных источников……………………………………. 38
Приложения ………………………………………………………….......... 40
ГЛАВА 1 Эффективность товарно–хозяйственной деятельности магазина…………………………………………………………………….
6
1.1 Содержание торговых и технологических процессов в магазинах…. 6
1.2. Планировка и проектирование магазинов…………………………… 9
1.3. Анализ причин, вызывающих очереди в узлах расчета магазина…. 14
ГЛАВА 2 Анализ планировки магазина №50 Минского райпо 16
2.1. Организационно-экономическая характеристика магазина №50 Минского райпо…………………………………………………………..
16
2.2 Устройство и оборудование торгового зала магазина №50 Минского райпо……………………………………………………………
22
2.3. Содержание расчетной зоны магазина………………………………. 24
ГЛАВА 3 Пути улучшения функционирования расчётной зоны магазина
30
Заключение…………………………………………………………………. 36
Список использованных источников……………………………………. 38
Приложения ………………………………………………………….......... 40
Наиболее полное удовлетворение материальных и культурных потребностей людей цель производства. В решении этой задачи важную роль играет именно организация торговой деятельности.
В системе обслуживания населения торговля занимает особое место. Она призвана обеспечивать повседневные потребности населения в продуктах питания, одежде, предметов домашнего обихода и других товарах.
Задача торговли состоит в том, чтобы формировать ассортимент товаров, соответствующий спросу населения, рекламировать новые товары.
Торговля связана также с денежным обращением и финансовой системой. Большую часть своих доходов население расходует на покупку предметов потребления в розничной торговой сети. От правильной организации торговли, удовлетворения спроса покупателей зависит регулярное поступление денежных средств в бюджет страны.
Торговое обслуживание населения в розничной торговле характеризуется двумя аспектами - экономическим и социальным.
С экономической точки зрения задачами торгового обслуживания являются ускорение движения товара, сохранение его количества и качества на пути от производства до потребления, рост оборота розничной торговли.
В свою очередь, социальные задачи торгового обслуживания заключаются в удовлетворении спроса населения, формировании его потребностей, повышении уровня жизни. Покупателей привлекает вежливый персонал, соответствующим образом оформленный торговый зал, удобная покупателям организация работы магазина. Причём значение последнего фактора для покупателя при выборе того или иного магазина растёт с каждым днём...
В системе обслуживания населения торговля занимает особое место. Она призвана обеспечивать повседневные потребности населения в продуктах питания, одежде, предметов домашнего обихода и других товарах.
Задача торговли состоит в том, чтобы формировать ассортимент товаров, соответствующий спросу населения, рекламировать новые товары.
Торговля связана также с денежным обращением и финансовой системой. Большую часть своих доходов население расходует на покупку предметов потребления в розничной торговой сети. От правильной организации торговли, удовлетворения спроса покупателей зависит регулярное поступление денежных средств в бюджет страны.
Торговое обслуживание населения в розничной торговле характеризуется двумя аспектами - экономическим и социальным.
С экономической точки зрения задачами торгового обслуживания являются ускорение движения товара, сохранение его количества и качества на пути от производства до потребления, рост оборота розничной торговли.
В свою очередь, социальные задачи торгового обслуживания заключаются в удовлетворении спроса населения, формировании его потребностей, повышении уровня жизни. Покупателей привлекает вежливый персонал, соответствующим образом оформленный торговый зал, удобная покупателям организация работы магазина. Причём значение последнего фактора для покупателя при выборе того или иного магазина растёт с каждым днём...
Удачная планировка и правильное распределение зала на торговые зоны, выбор отвечающего потребностям покупателей ассортимента и назначение соответствующих отделов и секций, закрепление за ними участков в соответствии с поведением покупателей, атмосфера магазина и ряд других факторов непременно должны быть ориентированы на сокращение времени, затрачиваемого на поиски запланированных товаров, чтобы высвободить его для осуществления незапланированных покупок и неторопливого изучения товаров предварительного выбора.
В магазине №50 Минского райпо используется метод самообслуживания, для которого наиболее рациональна линейная планировка торгового зала, когда расстановка оборудования и проходы для покупателей спланированы в виде параллельных линий, расположенных, как правило, перпендикулярно линии узла расчета. При этом часть оборудования устанавливают вдоль стен торгового зала, что позволяет с большей эффективностью использовать его площадь.
В магазине №50 Минского райпо к планировке и оснащению расчётной зоны подошли также тщательно, как и к планировке непосредственно торгового зала. Рабочие места кассиров расположены удобно для покупателей и с учётом всех специфических требований их организации. Кассовые терминальные комплексы применяются с 2005 года, что позволило увеличить скорость потока движения покупателей из торгового зала и, соответственно, уменьшить очереди у касс в часы пик...
В магазине №50 Минского райпо используется метод самообслуживания, для которого наиболее рациональна линейная планировка торгового зала, когда расстановка оборудования и проходы для покупателей спланированы в виде параллельных линий, расположенных, как правило, перпендикулярно линии узла расчета. При этом часть оборудования устанавливают вдоль стен торгового зала, что позволяет с большей эффективностью использовать его площадь.
В магазине №50 Минского райпо к планировке и оснащению расчётной зоны подошли также тщательно, как и к планировке непосредственно торгового зала. Рабочие места кассиров расположены удобно для покупателей и с учётом всех специфических требований их организации. Кассовые терминальные комплексы применяются с 2005 года, что позволило увеличить скорость потока движения покупателей из торгового зала и, соответственно, уменьшить очереди у касс в часы пик...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.