Планирование деятельности предприятия туристской индустрии

Планирование является важным элементом корпоративного пла-нового процесса. Процесс планирования является попыткой пред¬ставить себе картину будущего, комплексно учитывающую все об¬стоятельства и особенности, важные для рынка сбыта. Этот про¬цесс предполагает знание настоящего состояния дел и тенденций развития, которые помогают предвидеть будущее, а также овладе¬ние методикой, позволяющей смоделировать переход настоящего положения в будущее прогнозируемое состояние.
Планирование — это определение основных направлений и пропорций развития производства с учетом материальных ис¬точников его обеспечения и спроса рынка. Сущность планирования проявляется в конкретизации задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации, выявлении материаль¬ных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач. Планирование предусматривает:
 маркетинговый анализ (анализ соответствия новых видов деятельности требованиям рынка и конкуренции);
 технико-экономический анализ (анализ соответствия но¬вых видов деятельности специализации предприятия, его органи¬зации и технологии);
 финансовый анализ (анализ экономической эффективности новых видов деятельности).
Уровень качества планирования определяется следующими важнейшими условиями:
 компетентностью руководства фирмы на всех уровнях уп-равления;
 квалификацией специалистов, работающих в функциональ¬ных подразделениях;
 наличием информационной базы и обеспеченностью ком-пьютерной техникой.
Планирование предполагает:
 обоснованный выбор целей;
 определение политики;
 разработку комплекса мер и мероприятий (образы дейст¬вий);
 методы достижения целей;
 обеспечение основы для принятия последующих долгосроч¬ных решений.
Планирование — это начальный этап управления, однако оно представляет собой не единственный акт, а процесс, продолжаю¬щийся до завершения планируемого комплекса операций....

Современный мир развивается в стремительном темпе, особенно в области туризма, и в условиях нынешней конкуренции может выжить только такое туристское предприятие, которое творчески применяет концепцию маркетинга в своей деятельности, постоянно ищет в рамках этой концепции новые способы адаптации к постоянно меняющимся условиям существования.
Туризм - это вид деятельности, направленный на предоставление различного рода услуг и товаров туристического спроса с целью содействия удовлетворению широкого круга культурных и духовных потребностей туриста. Туристические услуги в международном товарообороте выступают как "невидимый" товар. Характерной особенностью и своеобразным достоинством туристических услуг как товара является то, что значительная часть этих услуг производится с минимальными затратами на месте. Иностранные туристы пользуются услугами, предоставляемыми предприятиями туристской индустрии страны назначения. Кроме того, они потребляют или покупают и вывозят в качестве сувениров определенное количество товаров, приобретаемых в стране посещения за иностранную валюту. Наше государство вступило в рыночное хозяйство в тот период, когда на международном рынке уже произошли существенные изменения в отношении туризма. Туризм во всем мире стал одной из самых значительных экономических отраслей, а для некоторых развивающихся государств — основой их существования (Таиланд, Кипр, Малайзия и др.). Кроме того, во многих странах мира туристская отрасль предоставляет рабочие места и возможности для профессионального роста приблизительно 350 млн. рабочих и служащих. При этом объем занятости в данной отрасли возрастает почти в два раза быстрее, чем в других сферах услуг.
Насыщенность рынка туризма разнообразными туристическими услугами, острая конкурентная борьба туристских фирм за предпочтения потребителей, возможность предпринимателей самостоятельно определять цели, стратегии, управленческие структуры обусловили необходимость и...