Усадьба как объект агроэкологического туризма
дипломные работы, Туризм Объем работы: 69+презентация и реч Год сдачи: 2013 Стоимость: 55 бел рублей (1774 рф рублей, 27.5 долларов) Просмотров: 936 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................... 4
ГЛАВА 1 ТУРИСТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В УСЛОВИЯХ СЕЛЬСКОЙ УСАДЬБЫ................................................................................ 7
1.1 Агроэкотуризм: определение, особенности, организация................... 7
1.2 Цели агроэкотуризма и факторы, затрудняющие его развитие.....
11
1.3 Зарубежный опыт развития агроэкотуризма и возможности его применения в Республике Беларусь............................................................. 16
ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИЕМА И ОКАЗАНИЯ УСЛУГ В АГРОЭКОТУРИЗМЕ..................................................................................... 25
2.1 Условия успешного обустройства и развития сельской усадьбы в агроэкотуризме............................................................................................... 25
2.2 Особенности организации отдыха, развлечений и оказания услуг в сельских усадьбах.......................................................................................... 30
2.3 Анализ деятельности белорусских усадьб в сельской местности...... 35
ГЛАВА 3 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АГРОЭКОТУРИЗМА НА ПРИМЕРЕ АГРОУСАДЬБЫ ТРАБУТИШКИ...................................... 41
3.1 Характеристика кузнечной усадьбы «Трабутишки»............................ 41
3.2 Организация управления деятельности усадьбы «Трабутишки»....... 43
3.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности усадьбы «Трабутишки»................................................................................. 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.............................................................................................. 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.................................... 63
ПРИЛОЖЕНИЯ............................................................................................. 69
ГЛАВА 1 ТУРИСТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В УСЛОВИЯХ СЕЛЬСКОЙ УСАДЬБЫ................................................................................ 7
1.1 Агроэкотуризм: определение, особенности, организация................... 7
1.2 Цели агроэкотуризма и факторы, затрудняющие его развитие.....
11
1.3 Зарубежный опыт развития агроэкотуризма и возможности его применения в Республике Беларусь............................................................. 16
ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИЕМА И ОКАЗАНИЯ УСЛУГ В АГРОЭКОТУРИЗМЕ..................................................................................... 25
2.1 Условия успешного обустройства и развития сельской усадьбы в агроэкотуризме............................................................................................... 25
2.2 Особенности организации отдыха, развлечений и оказания услуг в сельских усадьбах.......................................................................................... 30
2.3 Анализ деятельности белорусских усадьб в сельской местности...... 35
ГЛАВА 3 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АГРОЭКОТУРИЗМА НА ПРИМЕРЕ АГРОУСАДЬБЫ ТРАБУТИШКИ...................................... 41
3.1 Характеристика кузнечной усадьбы «Трабутишки»............................ 41
3.2 Организация управления деятельности усадьбы «Трабутишки»....... 43
3.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности усадьбы «Трабутишки»................................................................................. 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.............................................................................................. 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.................................... 63
ПРИЛОЖЕНИЯ............................................................................................. 69
Аграрный туризм (агроэкотуризм) – это стремительно развивающаяся сфера современной туристской индустрии. Подобные услуги предлагают более ста стран мира. По данным Международной туристской академии (МТА) в Европе зарегистрировано более 2-х тысяч операторов агроэкотуризма, которые предлагают свыше 2-х млн спальных мест. Лидером агроэкотуризма признана Италия, которая получает от этой отрасли экономики ежегодную прибыль в размере не менее 350 млн долл. [1, с. 124].
Процессы урбанизации и глобализации последней четверти прошлого века сделали агроэкотуризм актуальным экономическим и социально-культурным явлением сначала для стран Европы и Америки, а затем и для стран постсоветского пространства. В последнее годы агроэкотуризм стал одним из наиболее динамично развивающихся направлений и в Республике Беларусь, что обусловлено созданием достаточно благоприятных условий для его развития.
Агроэкотуризм в Республике Беларусь рассматривается как один из важнейших способов экономического и социального возрождения сельской местности. О динамичном развитии сельского туризма в Беларуси свидетельствуют следующие цифры: к началу 2013 г. в Беларуси зарегистрировано почти 2000 усадеб. Только в 2012 г. в Республике Беларусь появилось около новых 350 агроусадеб. Количество агроусадеб в Беларуси таким образом за последние 4 года увеличилось в 37 раз, количество агротуристов - в 132 раза, доход от услуг агротуризма - в 210 раз [39; 44; 53]. Быстрыми темпами растет и количество туристов, отдохнувших в сельской местности: если в 2011 г. их было 140 тыс, то в 2012 г. – на 25% больше [39]. На белорусских агроусадьбах отдохнули туристы из 64 стран мира.
Постоянно расширяется перечень услуг агроэкотуризма. Появился интересный опыт создания агротуристических комплексов на базе заброшенных деревень и сельскохозяйственных предприятий, разработки турпродукта и «зеленых маршрутов». Практика показала, что во многом возникновению данного вида деятельности и тем более столь активному его...
Процессы урбанизации и глобализации последней четверти прошлого века сделали агроэкотуризм актуальным экономическим и социально-культурным явлением сначала для стран Европы и Америки, а затем и для стран постсоветского пространства. В последнее годы агроэкотуризм стал одним из наиболее динамично развивающихся направлений и в Республике Беларусь, что обусловлено созданием достаточно благоприятных условий для его развития.
Агроэкотуризм в Республике Беларусь рассматривается как один из важнейших способов экономического и социального возрождения сельской местности. О динамичном развитии сельского туризма в Беларуси свидетельствуют следующие цифры: к началу 2013 г. в Беларуси зарегистрировано почти 2000 усадеб. Только в 2012 г. в Республике Беларусь появилось около новых 350 агроусадеб. Количество агроусадеб в Беларуси таким образом за последние 4 года увеличилось в 37 раз, количество агротуристов - в 132 раза, доход от услуг агротуризма - в 210 раз [39; 44; 53]. Быстрыми темпами растет и количество туристов, отдохнувших в сельской местности: если в 2011 г. их было 140 тыс, то в 2012 г. – на 25% больше [39]. На белорусских агроусадьбах отдохнули туристы из 64 стран мира.
Постоянно расширяется перечень услуг агроэкотуризма. Появился интересный опыт создания агротуристических комплексов на базе заброшенных деревень и сельскохозяйственных предприятий, разработки турпродукта и «зеленых маршрутов». Практика показала, что во многом возникновению данного вида деятельности и тем более столь активному его...
Таким образом, на основании проведенного дипломного исследования можно сделать следующие выводы:
1. Понятие агротуризма может являться синтезом различных определений, принятых в зарубежных странах, где отдых в сельской местности принято называть агротуризмом, зеленым, деревенским туризмом. Наблюдается также невероятная путаница понятий и определений, связанных с сельским туризмом, которые порой подменяют друг друга. Законодательство Республики совершенно четко определяет агроэкотуризм как временное пребывание граждан Республики Беларусь, иностранных граждан и лиц без гражданства в сельской местности, малых городских поселениях в целях получения услуг, оказываемых субъектом агроэкотуризма для отдыха, оздоровления, ознакомления с природным потенциалом республики, национальными культурными традициями без занятия трудовой, предпринимательской, иной деятельностью, оплачиваемой и (или) приносящей прибыль (доход) из источника в месте пребывания. Цели агротуризма - дать импульс развитию отдельных сельских поселений, повышению уровня доходов их жителей, пресечение миграционного потока из сельских поселений в город путем организации нового специфического сектора местной экономики.
2. Агроэкотуризм возник как относительно недорогая альтернатива туристическому курортному отдыху, использующая природные, производственые и культурно-исторические ресурсы сельской местности. Международная практика показывает, что развитие агроэкотуризма является крупной социально-экономической программой по переводу части аграрного сектора из сферы производства в сферу услуг. Внимание агроэкотуризму в Республике Беларусь совпало с общемировой тенденцией. В качестве особенно хороших примеров могут быть названы Италия, Ирландия, Франция, Швейцария, гостевые ранчо США. В рамках агротуризма практикуется и прямая производственная деятельность: возрождение и развитие различных народных и художественных промыслов, традиционного ремесленного производства, производство экологически чистых пищевых...
1. Понятие агротуризма может являться синтезом различных определений, принятых в зарубежных странах, где отдых в сельской местности принято называть агротуризмом, зеленым, деревенским туризмом. Наблюдается также невероятная путаница понятий и определений, связанных с сельским туризмом, которые порой подменяют друг друга. Законодательство Республики совершенно четко определяет агроэкотуризм как временное пребывание граждан Республики Беларусь, иностранных граждан и лиц без гражданства в сельской местности, малых городских поселениях в целях получения услуг, оказываемых субъектом агроэкотуризма для отдыха, оздоровления, ознакомления с природным потенциалом республики, национальными культурными традициями без занятия трудовой, предпринимательской, иной деятельностью, оплачиваемой и (или) приносящей прибыль (доход) из источника в месте пребывания. Цели агротуризма - дать импульс развитию отдельных сельских поселений, повышению уровня доходов их жителей, пресечение миграционного потока из сельских поселений в город путем организации нового специфического сектора местной экономики.
2. Агроэкотуризм возник как относительно недорогая альтернатива туристическому курортному отдыху, использующая природные, производственые и культурно-исторические ресурсы сельской местности. Международная практика показывает, что развитие агроэкотуризма является крупной социально-экономической программой по переводу части аграрного сектора из сферы производства в сферу услуг. Внимание агроэкотуризму в Республике Беларусь совпало с общемировой тенденцией. В качестве особенно хороших примеров могут быть названы Италия, Ирландия, Франция, Швейцария, гостевые ранчо США. В рамках агротуризма практикуется и прямая производственная деятельность: возрождение и развитие различных народных и художественных промыслов, традиционного ремесленного производства, производство экологически чистых пищевых...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.