«Антиоксидантно-прооксидантный баланс в биологических системах»

Важную роль в метаболизме клеток различной функциональной значимости играют окислительно-восстановительные реакции, в процессе которых могут образовываться в неадекватно большом количестве свободные радикалы.
Наиболее активными первичными радикалами являются супероксид (•ОО-), нитроксид (•NO), убихинон (•Q) [1,2,3,4]. К числу вторичных радикалов, образующихся в организме, относятся радикалы - гидроксильного радикала (•ОН) и липидные радикалы (LO,• L•,LOO•).
Указанные радикалы вступают во взаимодействие между собой с образованием перекиси водорода, либо непосредственно могут окислять молекулы жирных кислот, нуклеиновых кислот с образованием фрагментов таких молекул или перекисных соединений, образующих новые радикалы. При отсутствии реакций обрывания цепи процессы свободнорадикального окисления приобретают лавинообразный неконтролируемый характер [1]. В связи с чем существует проблема двойственного значения свободных радикалов в организме.
С одной стороны, интенсификация свободнорадикального окисления является закономерным процессом потенцирования патогенных эффектов воздействия этиологических факторов инфекционной и неинфекционной природы [34].
С другой стороны, активация процессов свободнорадикального окисления описана при ишемии, гипоксиях, стрессовых ситуациях, эндокринопатиях, опухолевом процессе [5,6,7].
В ряде исследований показано, что избыточная генерация активных форм кислорода является важнейшим патогенетическим фактором развития ревматических заболеваний, атеросклероза, осложнений сахарного диабета [9].
Фактором инициации свободнорадикального окисления при различных формах патологии инфекционной и неинфекционной природы может служить недостаточность ферментного звена антиоксидантной системы, обусловленная, по крайней мере, комплексным взаимодействием трех групп факторов [10].
Поэтому представляется актуальным изучение процессов образования свободных радикалов в организме, факторов, способствующих этому, их влияния на органы и ткани, системы,...

Свободные радикалы - это молекулярные частицы, на внешней орбитали которых имеются неспаренные электроны. Радикалы обладают высокой реакционной способностью, и их стационарная концентрация в клетках всегда очень мала.
Активные формы кислорода, окись азота, липидные радикалы, радикалы антиоксидантов и ксенобиотиков постоянно образуются и исчезают в живых клетках. УФ - излучение и облучение ионизирующей радиацией тоже приводит к образованию свободных радикалов молекул-мишеней.
Драматические последствия для мембранных структур клетки может иметь реакция цепного (перекисного) окисления липидов.
Скорость ее протекания существенно зависит от присутствия ионов двухвалентного железа, которые участвуют в образовании радикала гидроксила, инициирующего цепное окисление, и в разветвлении цепей окисления. Повреждающее действие цепного окисления липидов на биологические мембраны вызвано окислением тиоловых групп белков, увеличением ионной проницаемости мембран и снижением электрической прочности липидного слоя мембран, что приводит к "самопробою" мембран электрическим полем.
Живая клетка выработала целую систему защиты от повреждения свободными радикалами. Вещества, тормозящие реакции с участием свободных радикалов локализуются как в водной среде, так и в липидной фазе клеточных структур.
В зависимости от особенностей структуры выделяют водорастворимые и жирорастворимые антиоксиданты.
Антиоксиданты имеют подвижный атом водорода и поэтому реагируют со свободными радикалами, а также катализаторами свободнорадикального окисления и, прежде всего, с ионами металлов переменной валентности. Подвижность атома водорода обусловлена нестойкой связью с атомами углерода (С-Н) или серы (S-Н). В результате взаимодействия возникают малоактивные радикалы самого антиоксиданта (они не способны к продолжению цепи), гидроперекиси разлагаются без диссоциации на активные радикалы (под действием серосодержащих соединений), образуются комплексоны с металлами переменной валентности....