Особенности управления персоналом в туристской фирме
курсовые работы, Туризм Объем работы: 44 стр. Год сдачи: 2013 Стоимость: 20 бел рублей (645 рф рублей, 10 долларов) Просмотров: 466 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………. 3
ГЛАВА 1 СУЩНОСТЬ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ТУРИЗМЕ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ ………..
5
1.1 Понятие и сущность методов управления персоналом ……... 5
1.2 Характеристика методов управления в туризме……………… 7
1.3. Современная система методов управления персоналом…….. 11
Глава 2 АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ТУРИСТСКОЙ ФИРМОЙ «ЯЛКО»……………………………………………...........
18
2.1. Организационно - экономическая характеристика туристического предприятия «Ялко»……………………………….
18
2.2 Анализ и оценка использования методов управления в турфирме «ЯЛКО»…………………………………………………..
26
ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ НА ТУРИСТСКОМ ПРЕДПРИЯТИИ
29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………. 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………. 38
ПРИЛОЖЕНИЕ ……………………………………………………… 42
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………. 3
ГЛАВА 1 СУЩНОСТЬ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ТУРИЗМЕ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ ………..
5
1.1 Понятие и сущность методов управления персоналом ……... 5
1.2 Характеристика методов управления в туризме……………… 7
1.3. Современная система методов управления персоналом…….. 11
Глава 2 АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ТУРИСТСКОЙ ФИРМОЙ «ЯЛКО»……………………………………………...........
18
2.1. Организационно - экономическая характеристика туристического предприятия «Ялко»……………………………….
18
2.2 Анализ и оценка использования методов управления в турфирме «ЯЛКО»…………………………………………………..
26
ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ НА ТУРИСТСКОМ ПРЕДПРИЯТИИ
29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………. 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………. 38
ПРИЛОЖЕНИЕ ……………………………………………………… 42
ВВЕДЕНИЕ
В ряду важнейших задач, выдвинутых современными реалиями белорусской экономики, особое место принадлежит комплексу мер, направленных на развитие и совершенствование методов управления организациями. Данная задача становиться актуальной для современных туристских фирм. Менеджмент туризма существует практически уже давно, но теория его разработана относительно слабо. Сложность управления предприятием туризма заключается в особенной специфике туристского продукта. Важной особенностью турпродукта, отличающей его, прежде всего от промышленных товаров, является широкое участие людей в производственном процессе. Таким образом, человеческий фактор оказывает сильное влияние на его неоднородность и качество.
Необходимо сказать, что индустрия туризма уникальна тем, что персонал составляет часть турпродукта, поэтому главные усилия менеджмента в туризме должны быть направлены на управление персоналом (человеческими ресурсами). Управление человеческими ресурсами по содержанию гораздо шире, чем простое разрешение кадровых проблем. Оно ориентировано на определение будущих потребностей и развитие потенциала работника, а также на осознание каждым работником собственных задач, создание благоприятного трудового климата, мотивирующего персонал на достижение поставленных фирмой целей.
Главный потенциал предприятия заключен в кадрах. Какие бы прекрасные идеи, новейшие технологии, самые благоприятные внешние условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой активности добиться невозможно. Именно люди делают работу, подают идеи и позволяют предприятию существовать. Без людей не может быть организации, без квалифицированных кадров ни одна организация не сможет достигнуть своих целей. Методы ...
В ряду важнейших задач, выдвинутых современными реалиями белорусской экономики, особое место принадлежит комплексу мер, направленных на развитие и совершенствование методов управления организациями. Данная задача становиться актуальной для современных туристских фирм. Менеджмент туризма существует практически уже давно, но теория его разработана относительно слабо. Сложность управления предприятием туризма заключается в особенной специфике туристского продукта. Важной особенностью турпродукта, отличающей его, прежде всего от промышленных товаров, является широкое участие людей в производственном процессе. Таким образом, человеческий фактор оказывает сильное влияние на его неоднородность и качество.
Необходимо сказать, что индустрия туризма уникальна тем, что персонал составляет часть турпродукта, поэтому главные усилия менеджмента в туризме должны быть направлены на управление персоналом (человеческими ресурсами). Управление человеческими ресурсами по содержанию гораздо шире, чем простое разрешение кадровых проблем. Оно ориентировано на определение будущих потребностей и развитие потенциала работника, а также на осознание каждым работником собственных задач, создание благоприятного трудового климата, мотивирующего персонал на достижение поставленных фирмой целей.
Главный потенциал предприятия заключен в кадрах. Какие бы прекрасные идеи, новейшие технологии, самые благоприятные внешние условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой активности добиться невозможно. Именно люди делают работу, подают идеи и позволяют предприятию существовать. Без людей не может быть организации, без квалифицированных кадров ни одна организация не сможет достигнуть своих целей. Методы ...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Особенности туристской отрасли как объекта управления указывают на то, что менеджеры туристского бизнеса должны считаться с тем, что эта отрасль совершенно не похожа на другие отрасли и поэтому механически перенести наработки или модели управления из других сфер трудовой деятельности в сферу туризма невозможно. И если оправдавшая себя на практике модель управления дает необходимый эффект, то применение ее в туристской отрасли может привести к деградации последней.
В результате проведенного исследования в рамках курсовой работы, можно сделать следующие выводы:
1. Туризм является специфической формой деятельности людей, которой обязательно нужно управлять. Поэтому процесс управления в сфере туризма должен опираться на ряд особенностей данной отрасли. В соответствии с этим выделим ряд общих черт, характерных для управления в сфере туризма:
— приоритет желаний конечных потребителей при планировании туристской деятельности;
— непервичность туристской услуги;
— большое значение маркетинга в туристской отрасли;
— уникальность туристской услуги.
2. При управлении туристическим предприятием применяют следующие методы управления:
организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях;
экономические, обусловленные экономическими стимулами;
социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
Направленность данных методов управления всегда одна – на людей, осуществляющих различные виды трудовой деятельности.
3. Проанализировав организационно - экономическую характеристику ОДО «Ялко» в целом можно назвать предприятие финансово устойчивым в анализируемый период времени, показатели финансовой активности практически стабильны, что позволяет сделать выводы об оптимальном сочетании труда и капитала на предприятии.
4. На предприятии используются такие методы управления как: организационно-административные и социально-психологические. В результате анализа...
Особенности туристской отрасли как объекта управления указывают на то, что менеджеры туристского бизнеса должны считаться с тем, что эта отрасль совершенно не похожа на другие отрасли и поэтому механически перенести наработки или модели управления из других сфер трудовой деятельности в сферу туризма невозможно. И если оправдавшая себя на практике модель управления дает необходимый эффект, то применение ее в туристской отрасли может привести к деградации последней.
В результате проведенного исследования в рамках курсовой работы, можно сделать следующие выводы:
1. Туризм является специфической формой деятельности людей, которой обязательно нужно управлять. Поэтому процесс управления в сфере туризма должен опираться на ряд особенностей данной отрасли. В соответствии с этим выделим ряд общих черт, характерных для управления в сфере туризма:
— приоритет желаний конечных потребителей при планировании туристской деятельности;
— непервичность туристской услуги;
— большое значение маркетинга в туристской отрасли;
— уникальность туристской услуги.
2. При управлении туристическим предприятием применяют следующие методы управления:
организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях;
экономические, обусловленные экономическими стимулами;
социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
Направленность данных методов управления всегда одна – на людей, осуществляющих различные виды трудовой деятельности.
3. Проанализировав организационно - экономическую характеристику ОДО «Ялко» в целом можно назвать предприятие финансово устойчивым в анализируемый период времени, показатели финансовой активности практически стабильны, что позволяет сделать выводы об оптимальном сочетании труда и капитала на предприятии.
4. На предприятии используются такие методы управления как: организационно-административные и социально-психологические. В результате анализа...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.