*
*

X

Заказать работу

оценка заказа бесплатно

Микробиология

контрольные работы, Биология

Объем работы: 11 стр.

Год сдачи: 2013

Стоимость: 10 бел рублей (323 рф рублей, 5 долларов)

Просмотров: 297

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Содержание
Литература
Заказать работу
Содержание
1. Сущность процесса разложения жиров микроорганизмами, его возбудители, значение в пищевой промышленности…………………..3
2. Влияние различных видов лучистой энергии на микроорганизмы, использование ее стерилизующего действия в пищевой промышленности…………………………………………………………..5
3. Микрофлора кисломолочных продуктов……………………………….11
Содержание
1. Сущность процесса разложения жиров микроорганизмами, его возбудители, значение в пищевой промышленности…………………..3
2. Влияние различных видов лучистой энергии на микроорганизмы, использование ее стерилизующего действия в пищевой промышленности…………………………………………………………..5
3. Микрофлора кисломолочных продуктов……………………………….11
Содержание
1. Сущность процесса разложения жиров микроорганизмами, его возбудители, значение в пищевой промышленности…………………..3
2. Влияние различных видов лучистой энергии на микроорганизмы, использование ее стерилизующего действия в пищевой промышленности…………………………………………………………..5
3. Микрофлора кисломолочных продуктов……………………………….11
Список литературы:
1. Вербина Н.М., Каптерова Ю.В. Микробиология пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 1988ю
2. Жарикова Г.Г. Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена. – М.: ACADEMA, 2005.
3. К.А.Мудрецова-Висс Микробиология – М.: Экономика, 1985.
4. Киселева Т.Ф. Теоретические основы консервирования – Кемерово, 2008.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут.
ФИО *


E-mail для получения работы *


Телефон *


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:


С условиями прибретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу