Туристическое предприятие в условиях рыночной экономики и стратегия его развития

Экономика туризма охватывает совокупность следующих составляющих: туристический продукт и сервис, объекты туристических посещений и субъекты предпринимательства, которые предоставляют услуги потребителям, временно оставляют место жительства и путешествуют в определенные туристические дестинации.
Она является составляющей экономического комплекса страны и конституируется предпринимательской деятельностью самостоятельных туристических предприятий.
Развитие туристического бизнеса требует стратегического подхода к его управлению. Понятие «стратегия», употребляемое в экономическом, а не военном отношении, представляет собой логически построенную программу перспективных мероприятий, опираясь на которые, туристический бизнес сможет достичь поставленной цели.
Десятая Гаагская декларация по туризму провозгласила: «Туризм должен планироваться государственными властями, а также властями туристической индустрии на комплексной и последовательной основе с учетом всех аспектов этого феномена». В условиях рынка успеха добиваются только те предприниматели, которые способны разрабатывать и выполнять на соответствующем организационном уровне долгосрочные стратегии.
Сейчас, когда на рынке Республики Беларусь выживают только профессионалы высокого класса, разработка и реализация стратегии становится определяющим условием эффективной деятельности предпринимательских структур туристического бизнеса. Под стратегией субъектов туристической деятельности следует понимать комплексную программу мероприятий, направленных на осуществление миссии (генеральной цели) предприятия и достижения его множественных целей.
К объектам стратегии экономического управления в туризме относятся два базовых элемента: перемещение туристов до пункта назначения и остановка в этом пункте, требующее удовлетворения потребностей в размещении, питании и др. Поэтому объектами экономической стратегии туристических предприятий являются:
— Отдельные туристические услуги или комплекс туристических услуг,...

Стратегия организации – это генеральный план действий, определяющий приоритеты стратегических задач, ресурсы и последовательность шагов по достижению стратегических целей. Главная задача стратегии состоит в том, чтобы перевести фирму из ее настоящего состояния в желаемое руководством будущее состояние.
Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в первую очередь привлекательным туристским продуктом, поэтому основной задачей деятельности туристского предприятия, в частности туроператора, является создание привлекательного туристского продукта.
Важнейшей особенностью разработки и внедрения на рынок новых туристских продуктов является высокая степень рыночной неопределенности. По мнению известного американского маркетолога Т. Левита, «ничто не отнимает больше времени и денег, не встречает на пути больше препятствий и ловушек, не создает больших неприятностей и не портит больше карьер, чем начатые с самыми лучшими намерениями программы создания новых товаров». Эффективная продуктовая стратегия предприятия должна включать планирование внедрения новых продуктов на рынок, цель которого – бороться с продуктами фирм-конкурентов. В ряде же случаев, выводя на рынок новый туристский продукт, предприятие не столько «подрывает бизнес» конкурентов, сколько резко уменьшает объем своих прежних, еще хорошо реализуемых продуктов
Таким образом, стратегия развития туристского предприятия представляет собой постановку целей и выработку соответствующей политики по их достижению. В современных условиях наиболее важна стратегия, обеспечивающая адаптацию предприятия к быстро меняющейся внешней среде. При выборе стратегии увязывается потенциал и возможности предприятия с поставленными целями. Миссия отражает главное предназначение предприятия на длительную перспективу. Предприятие может одновременно реализовывать несколько стратегий. Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в первую очередь привлекательным туристским продуктом, поэтому основной...