Отчет по преддипломной практике

В качестве объекта преддипломной практики был выбран ОАО «Барановичский молочный комбинат».
Основным видом деятельности ОАО «Барановичский молочный комби-нат» является производство высококачественных молочных продуктов.
Рассмотрение вопросов связанных с хозяйственной деятельностью ОАО «Гомельский ДСК» носит практическую значимость.
Целью преддипломной практики в соответствии с образовательным стандартом специальности 1-25 01 08 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» является углубление и закрепление теоретических знаний, полученных на лекциях и практических занятиях по организации бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности предприятий АПК, организации внутрихозяйственного контроля и приобретение необходимых практических навыков самостоятельной работы, а также сбор материала для написания дипломной работы.
Основными задачами преддипломной практики являются:
1) изучение действующих нормативных документов Министерства фи-нансов Республики Беларусь, Национального статистического комитета, других министерств и ведомств по вопросам организации бухгалтерского учета, анализа и аудита, а также налогообложения;
2) изучение практики организации учета, проведение анализа и внутрихозяйственного контроля на предприятии;
3) непосредственное участие студента в осуществлении учетной работы, выполнении экономического анализа, проведении внутрихозяйственного контроля на предприятии.
В процессе прохождения преддипломной практики в ОАО «Баранович-ский молочный комбинат» были закреплены знания по теоретическим и методологическим вопросам бухгалтерского учета и отчетности в организациях агропромышленного комплекса;принципам организации бухгалтерского учета в Республике Беларусь;методологическим основам и принципам построения бухгалтерского учета;правилам применения законодательных и нормативных актов в области бухгалтерского учета, анализа и контроля.
Объектом исследования выступает ОАО «Барановичский молочный комбинат», осуществляющее производственную...

ОАО «Барановичский молочный комбинат» — это крупное современное производство высококачественных молочных продуктов. Широкие производственные возможности, строгий контроль качества и профессиональный менеджмент позволил предприятию завоевать доверие потребителей и партнеров по бизнесу. Приоритетным производством во всех анализируемых периодах является производство цельномолочной продукции (42,54%), кисломолочной продукции (14,74%) и сухого молока цельного сухих сливок и смеси, а также сухого обезжиренного молока и сухой сыворотки
На начало 2013 года на балансе организации числилось основных фондов на сумму 92027 млн р. Наибольшую долю занимали здания и сооружения (50,67%), а также машины и оборудование (44,06 %). Коэффициент износа основных фондов достаточно высокий, хотя и имеет тенденцию снижения на начало периода на 2,19%, на конец периода – 6,61%. Это было следствием более высоких темпов обновления стоимости основных средств по сравнению с темпами их выбытия. Однако значительный размер коэффициента износа говорит о том, что крайне необходимо дополнительное привлечение средств для обновления основных фондов.
Одним из основных направлений повышения экономической эффектив-ности деятельности ОАО «Барановичский молочный комбинат» может выступить повышение эффективности использования основных средств с целью повышения показателя фондоотдачи, уровня материалоотдачи и снижения материалоемкости продукции. С этой целью необходимо проведение мероприятий по снижению затрат на производство продукции. Также необходимо внедрение новейших ресурсосберегающих технологий.
Проведенное исследование по трудовым ресурсам ОАО «Барановичский молочный комбинат» показало следующее. По ОАО «Барановичский молочный комбинат» существует относительная экономия численности работников. О снижении механизации труда работников производства говорит уменьшение доли рабочих, что повышает общий эффект работающих. Функциональный состав работников за рассматриваемый период ухудшился, так как...