Стандартизация и оценка соответствия
контрольные работы, Товароведение Объем работы: 16 стр. Год сдачи: 2013 Стоимость: 10 бел рублей (323 рф рублей, 5 долларов) Просмотров: 379 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
СОДЕРЖАНИЕ
1 Теоретический блок 3
1.1 Структурно-логические схемы 3
1.2 Тесты 12
2 Практическая часть 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ А Проект технических условий на карамель леденцовую 16
1 Теоретический блок 3
1.1 Структурно-логические схемы 3
1.2 Тесты 12
2 Практическая часть 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ А Проект технических условий на карамель леденцовую 16
1.1 Структурно-логические схемы
20. Национальная система государственного регулирования и управления в области технического нормирования и стандартизации в Республике Беларусь: понятие, структура, функции.
Государственное регулирование - Республика Беларусь - президент - Совет Министров - Госстандарт – Коллегиальный орган- Национальный технический комитет- государственная политика – реализация - разработка технических регламентов - единый порядок
[8, с.22]
24. Виды технических нормативных правовых актов, принятых в Республике Беларусь
Законе Республики Беларусь, установление, виды, область технического нормирования, стандартизация, технические регламенты, технические кодексы, стандарты, государственные стандарты, стандарты организаций, технические условия
[8, с.30]
25. Технические регламенты: понятие, структура, уровни и виды. Правила и порядок разработки технических регламентов.
Технический нормативный правовой акт, безопасность продукции, защиты жизни, охрана окружающей среды, конкретные технические требования, общие технические требования, эксплуатационные требования безопасности, Госстандарт, технический комитет, разработка, утверждение, государственная регистрация.
[8, с.34]
26. Технические кодексы установившейся практики: понятие, сущность, структура, порядок разработки.
Реализация требований технических регламентов, повышение качества процессов разработки, Госсстандарт, технический комитет, разработка, утверждение, государственная регистрация, срок действия.
[10, с.44]
27. Государственные стандарты: понятие, сущность, содержание.
Добровольный характер, требования к продукции, требования к правилам приемки, методики контроля продукции, техническая и информационная совместимость, качество продукции (услуг).
[8, с.35]
28. Классификация государственных стандартов по различным признакам.
основополагающие организационно-методические, основополагающие общетехнические, основополагающие терминологические стандарты,...
При перевозке, погрузке и выгрузке карамель должна быть предохранена от атмосферных осадков, воздействия прямых солнечных лучей.
Условия перевозки должны соответствовать параметрам, указанным изготовителем.
Транспортирование карамели в транспортных пакетах – по ГОСТ 21650, ГОСТ 23285, ГОСТ 24597, ГОСТ 26653, ГОСТ 26663.
При транспортировании в пакетах высота штабеля не должна превышать 2,0 м.
5.2 Не допускается использовать транспортные средства, в которых перевозились ядовитые вещества, грузы с резким запахом, а также транспортировать карамель совместно с грузами, обладающими специфическим запахом.
5.3 Карамель должна храниться в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от воздействия атмосферных осадков, не зараженных вредителями хлебных запасов, при темпера-
туре воздуха (18 ±3) 0С и относительной влажности воздуха не более 75 %, или при условиях, установленных изготовителем.
Карамель при хранении не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Не допускается хранение карамели совместно с товарами, обладающими специфическим запахом.
5.4 При хранении карамели в ящиках из гофрированного картона поддоны с ящиками штабелируют высотой не более 2 м. Между штабелями и стеной оставляют проход не менее 0,7 м.
5.5 Расстояние от источников тепла, водопроводных и канализационных труб должно быть не менее 1,0 м.
5.6 Срок годности для конкретного наименования карамели указывают в рецептуре, утвержденной в установленном порядке.
Сроки годности карамели, считая с даты изготовления, при соблюдении условий хранения, указанных в 4.3:
- 12 мес – завернутой леденцовой;
- 3 мес - завернутой леденцовой с добавлением молочных продуктов (молочной);
- 2 мес - завернутой леденцовой с добавлениями (кроме молочных продуктов);
- 1,5 мес - завернутой мягкой глазированной шоколадной и кондитерской глазурью;
Срок годности наборов и смесей карамели устанавливают по карамели с наименьшим сроком годности.
5.7 Изготовителем может быть установлен...
Условия перевозки должны соответствовать параметрам, указанным изготовителем.
Транспортирование карамели в транспортных пакетах – по ГОСТ 21650, ГОСТ 23285, ГОСТ 24597, ГОСТ 26653, ГОСТ 26663.
При транспортировании в пакетах высота штабеля не должна превышать 2,0 м.
5.2 Не допускается использовать транспортные средства, в которых перевозились ядовитые вещества, грузы с резким запахом, а также транспортировать карамель совместно с грузами, обладающими специфическим запахом.
5.3 Карамель должна храниться в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от воздействия атмосферных осадков, не зараженных вредителями хлебных запасов, при темпера-
туре воздуха (18 ±3) 0С и относительной влажности воздуха не более 75 %, или при условиях, установленных изготовителем.
Карамель при хранении не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Не допускается хранение карамели совместно с товарами, обладающими специфическим запахом.
5.4 При хранении карамели в ящиках из гофрированного картона поддоны с ящиками штабелируют высотой не более 2 м. Между штабелями и стеной оставляют проход не менее 0,7 м.
5.5 Расстояние от источников тепла, водопроводных и канализационных труб должно быть не менее 1,0 м.
5.6 Срок годности для конкретного наименования карамели указывают в рецептуре, утвержденной в установленном порядке.
Сроки годности карамели, считая с даты изготовления, при соблюдении условий хранения, указанных в 4.3:
- 12 мес – завернутой леденцовой;
- 3 мес - завернутой леденцовой с добавлением молочных продуктов (молочной);
- 2 мес - завернутой леденцовой с добавлениями (кроме молочных продуктов);
- 1,5 мес - завернутой мягкой глазированной шоколадной и кондитерской глазурью;
Срок годности наборов и смесей карамели устанавливают по карамели с наименьшим сроком годности.
5.7 Изготовителем может быть установлен...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.