Организация изучения спроса населения и пути её совершенствования

Главная задача изучения спроса в различных торговых предприятиях – правильное формирование ассортимента и своевременное пополнение торговой сети изделиями в соответствии с запросами покупателей.
Под спросом в широком смысле слова, т.е. на произведенные товары и ресурсы, понимается количество продукта (ресурса), которые потребители готовы и в состоянии купить по некоторой цене из возможных в течение определенного периода времени цен. Спрос – это платежеспособная потребность, т.е. подлежащая удовлетворению, обеспеченная денежным эквивалентом, и обязательно «вынесенная на рынок».
Опросы - один извозможных способов изучения спроса. Статистика проведения маркетинговых исследований показывает, что опросы - это наиболее часто применяемые методы получения информации.
Точная оценка всех форм спроса (по величине, объему, характеру, по структуре, по отдельным товарам, по социально-экономическим группам населения, по регионам) позволяет более полно удовлетворить потребности субъектов (потребителей), разработать эффективные меры по регулированию потребительского спроса (в частности, сокращению и ликвидации неудовлетворенного спроса), правильно оценить рыночную конъюнктуру и занять хозяйствующим субъектом соответствующую рыночную нишу на потребительском рынке.
Все вышесказанное обуславливает актуальность и значимость выбранной работы...

В настоящее время под термином спрос понимают форму потребности, представленную на рынке и обеспеченную соответствующими денежными средствами. Торговля выделяет три основных вида спроса:
– реализованный
– неудовлетворенный
– формирующийся
Спрос покупателей формируется под влиянием различных факторов. На характер и структуру покупательского спроса влияют экономика района, климатические условия, покупатель¬ная способность, культурный уровень населения, а также его профессиональный и национальный состав. Важным фактором, оказывающим большое влияние на формирование спроса, яв-ляется мода.
Важное значение имеет не только учет спроса покупателей, но и система совершенствования методов его изучения. Для регистрации спроса на товары продавцы или заведующие секциями обязаны вести «Журнал учета неудовлетворительного спроса». Принятые заказы на отдельные наименования товаров можно регистрировать в специальном журнале. В магазинах постоянно должны лежать на видном и доступном месте листки или карточки для пометки покупателями отсутствующего в продаже товара. Такие карточки можно разложить при выходе из магазина или отдельной секции и других часто посещаемых местах в магазине.Также владельцам и руководителям магазинов не следует забывать о работе с персоналом. С этой целью можно проводить различные курсы профессионального образования и повышения квалификации. На работу следует принимать вежливых, тактичных, а главное, общительных продавцов, ведь в такой профессии кроме умения слушать, очень важно умение разговаривать и вести диалог с клиентом...