"Производство продукции и организация общественного питания".
| отчеты по практике, Разное Объем работы: Год сдачи: 2014 Стоимость: 30 бел рублей (968 рф рублей, 15 долларов) Просмотров: 320 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Общая характеристика организации 4
2. Изучение производственно-экономической деятельности организации 6
3. Изучение и анализ работы подразделения организации 9
3.1Виды и объем выпускаемой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг 11
3.2 Численный и квалификационный состав работающих 16
3.2 Организация рабочих мест в подразделении, режим труда 19
3.3 План мероприятий по охране труда и выполнение производственной программы предприятия 21
3.4 Формы оплаты труда, морального и материального стимулирования 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
ПРИЛОЖЕНИЕ 30
1. Общая характеристика организации 4
2. Изучение производственно-экономической деятельности организации 6
3. Изучение и анализ работы подразделения организации 9
3.1Виды и объем выпускаемой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг 11
3.2 Численный и квалификационный состав работающих 16
3.2 Организация рабочих мест в подразделении, режим труда 19
3.3 План мероприятий по охране труда и выполнение производственной программы предприятия 21
3.4 Формы оплаты труда, морального и материального стимулирования 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
ПРИЛОЖЕНИЕ 30
Практика проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций и учреждений по:
- управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений;
- принципов организации работы служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом;
- анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб.
Она позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах. В задачи практики входит:
- формирование профессиональных умений и определенного опыта, не-обходимого для осуществления дальнейшей профессиональной деятельно-сти;
- формирование исследовательского подхода к изучению
деятельности экономиста;
- овладение умениями и навыками работы с документацией, осуществление простейших экономических расчетов.
- управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений;
- принципов организации работы служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом;
- анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб.
Она позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах. В задачи практики входит:
- формирование профессиональных умений и определенного опыта, не-обходимого для осуществления дальнейшей профессиональной деятельно-сти;
- формирование исследовательского подхода к изучению
деятельности экономиста;
- овладение умениями и навыками работы с документацией, осуществление простейших экономических расчетов.
В данном отчете рассмотрена организация СООО "Белинтерпродукт" универсам "Брест".
Дана общая характеристика организации, изучены основные направления деятельности и структуру организа¬ции универсам "Брест".
Проанализирована организационная структура управления универсама "Брест", рассмотрен трудовой коллектив данной организации.
Охарактеризована производственно-экономической деятельности организации универсама "Брест".
Охарактеризован численный и квалификационный состав работаю¬щих (разряды, категории и т. п.).
Изучена организация рабочих мест в подразделении, режим труда.
Проанализированы план мероприятий по охране труда, выполнение производственных норм и показателей.
Дана общая характеристика организации, изучены основные направления деятельности и структуру организа¬ции универсам "Брест".
Проанализирована организационная структура управления универсама "Брест", рассмотрен трудовой коллектив данной организации.
Охарактеризована производственно-экономической деятельности организации универсама "Брест".
Охарактеризован численный и квалификационный состав работаю¬щих (разряды, категории и т. п.).
Изучена организация рабочих мест в подразделении, режим труда.
Проанализированы план мероприятий по охране труда, выполнение производственных норм и показателей.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.