*
*

X

Заказать работу

оценка заказа бесплатно

Решить 2 задачи

контрольные работы, Товароведение

Объем работы: 2 задачи

Год сдачи: 2014

Стоимость: 10 бел рублей (323 рф рублей, 5 долларов)

Просмотров: 244

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Заказать работу
. В магазин «Овощи» поступила партия томатов д/потребления в свежем виде в количестве 1630 ящиков по 5 кг в каждом. При анализе среднего образца установлено: плоды свежие, целые, чистые, здоровые, на отдельных плодах имеются лёгкие нажимы от тары, размер по наибольшему поперечному диаметру 6-7 см (из открытого грунта) плодов менее установленного размера 400 грамм, плодов с опробковелыми образованиями – 300 грамм. Дайте заключение о качестве, определив средний образец.
2. На склад поступило 40 мешков картофельного крахмала по 50 кг в каждом. Результаты анализа среднего образца следующие: цвет белый, зольность 0,45%, количество крапин на 1 дм² - 90. Произведите отбор среднего образца крахмала. Дайте заключение о качестве продукта.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут.
ФИО *


E-mail для получения работы *


Телефон *


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:


С условиями прибретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу