Отчет по практике

ВВЕДЕНИЕ

Производственная практика проходила на предприятии Россонское Райпо.
Производственная практика студентов направлена на закрепление и углубление знаний, полученных в институте, путем приобретения навыков самостоятельной практической работы по специальности.
Целью практики является закрепление полученных теоретических знаний и приобретение практических навыков самостоятельной работы по специальности.
Задачи практики:
1. Изучить опыт хозяйственной деятельности отдельной структурной единицы предприятия в целом (в случае бесцеховой структуры) в современных условиях хозяйствования, степень его адаптации к рыночным отношениям.
2. Получить представление о характере и особенностях работы по избранной специальности.
3. Изучить функции и роль экономических служб предприятия, цеха в управлении производством.
4. Изучить организацию производства, структуру управления, экономику одного из структурных подразделений предприятия.
5. Изучить и проанализировать ряд экономических показателей деятельности одного из структурных подразделений предприятия за определенный календарный период.
6. Собрать на предприятии фактический материал для составления отчета.
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Потребительская кооперация - система потребительских обществ и их союзов разных уровней, созданных в целях удовлетворения материальных и иных потребностей их членов.
Органами управления Россонского райпо в настоящее время являются: общее собрание уполномоченных райпо – высший орган; Совет райпо – законодательный орган; Правление райпо – исполнительный орган. Органом контроля является ревизионная комиссия.
Всего в системе 68 магазинов, где работают 95 продавцов. В целом в системе насчитывается 352 работника. В настоящее время райпо объединяет около 12 тысяч пайщиков и обслуживает около 40 тыс. населения. Автобаза райпо насчитывает 41 автомашину, включая транспортные средства РКЗП, ХПК и руководителей хозяйств.
Россонское райпо занимается производством хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, минеральной воды.
Россонским райпо используется программное обеспечение «1С: Бухгалтерия» версии 7.7.
Приведенные данные свидетельствуют, что в Россонском райпо преобладают работники среднего возраста с достаточно большим стажем работы. Среднесписочная численность в 2013 г. составила 351 человек.
Численность работников торговли преобладает (247 человек или 46,9% от общей численности), 21,4% работников заняты в промышленности, 14% трудятся в общественном питании, а остальные – в прочих отраслях экономики.
В Россонском райпо фактический фонд рабочего времени больше прошлого года на 39261,33 ч.
Производительность туда по каждой отрасли имеет положительную динамику. В отчетном году наблюдается наибольший рост производительности труда в общественном питании, которая возросла почти в 1,6 раза по сравнению с 2011 г. Производительность труда в торговой сети составила в 2013 г. 457,91 млн. руб., против 361,16 млн. руб. в 2011 г. и 380,19 млн. руб. в 2011 г. Рост производительности труда в заготовительной отрасли в 2013 г. по сравнению с 2012 составил 121,05 млн. руб. (181,07%) и снижение производительности труда 2013 г. по...