Программа организационно-экономической практики

Ознакомительная практика была пройдена в обществе с ограниченной ответственностью «Витебский хлебпром».
Цель прохождения практики – закрепление и расширение полученных теоретических знаний, а также приобретение практических навыков самостоятельной работы, выработка умений применять их при решении конкретных задач, получение реального представления о современном состоянии развития логистики в Республике Беларусь и практические навыки работы в этой области на ООО «Витебский хлебпром».
Задачи практики:
 закрепление теоретических знаний, полученных при изучении экономических и логистических дисциплин;
 приобретение навыков и опыта самостоятельной работы по выбранной специальности;
 ознакомление с организацией управления предприятием (фирмой) в целом;
 изучение функций, значения логистической службы в системе управления;
 ознакомление с деятельностью предприятий и фирм.
Приобретенные навыки, умения и информация позволят и в будущем справляться с подобными функциональными задачами, создавая базу будущего профессионального роста специалиста.

ООО «Витебский хлебпром» – динамично развивающаяся организация.
Даже в кризисный период компания демонстрировала положительную динамику финансово-экономических показателей. Стоит отметить также прогрессивную политику компании в области освоения зарубежных рынков (в частности, российского) и многообразие ее каналов распределения.
Вообще можно дать общую положительную оценку организации маркетинговой и логистической деятельности компании. Однако, вследствие ее динамичного роста, она становится неуправляемой при возникновении форс-мажорных обстоятельств и поэтому необходимо рассмотреть возможность создания Совета с участием руководителей отделов, с тем, чтобы не допустить возникновения негативных последствий от принятых администрацией решений. В результате компания станет более управляемой, а связи между её различными уровнями и звеньями примут горизонтальную структуру, что считается благоприятной тенденцией в управлении фирмой.
В ООО «Витебский хлебпром» достаточно развитая система информационных потоков: в основном компания использует электронный документооборот, что значительно сокращает время получения информации, однако бумажный документооборот также имеет место при оформлении некоторых форм отчетности. ООО «Витебский хлебпром» имеет высокий уровень автоматизации, сервер с достаточно высокой скоростью обмена данными, новую вычислительную и печатную технику. Однако не все подразделения компании полностью автоматизированы, не совершенна существующая ЕRP-система, WMS-система часто дает сбои, поэтому в данный момент в компании проводятся мероприятия, направленные на улучшение текущего положения, в частности была заказана новая WMS-система для склада. Тем не менее, руководству компании необходимо задуматься об автоматизации работа отдела закупок, сведя к минимуму внутренний бумажный документооборот при согласовании выбора поставщика.
В целом логистическая система компании неплохо развита, однако она имеет недостатки, полностью противоречащие принципам...