Повышение эффективности производства молока ( на примере СПК "Милейки")
| дипломные работы, Экономика предприятия Объем работы: Год сдачи: 2014 Стоимость: 55 бел рублей (1774 рф рублей, 27.5 долларов) Просмотров: 442 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 8
ГЛАВА 1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАТЕГОРИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 11
1.1 Сущность и понятие категории эффективности 11
1.2 Показатели и методика определения экономической эффективности 18
1.3 Факторы и резервы, определяющие эффективность производства 25
ГЛАВА 2ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА СПК «МИЛЕЙКИ» 35
2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «Милейки» 35
2.2 Анализ эффективности хозяйственной деятельности СПК «Милейки» 47
ГЛАВА 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СПК «МИЛЕЙКИ» 61
3.1 Резервы роста эффективности аграрного комплекса СПК «Милейки» 61
3.2 Резервы роста эффективности сельскохозяйственного комплекса СПК «Милейки» 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 82
ПРИЛОЖЕНИЯ 84
ВВЕДЕНИЕ 8
ГЛАВА 1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАТЕГОРИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 11
1.1 Сущность и понятие категории эффективности 11
1.2 Показатели и методика определения экономической эффективности 18
1.3 Факторы и резервы, определяющие эффективность производства 25
ГЛАВА 2ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА СПК «МИЛЕЙКИ» 35
2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «Милейки» 35
2.2 Анализ эффективности хозяйственной деятельности СПК «Милейки» 47
ГЛАВА 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СПК «МИЛЕЙКИ» 61
3.1 Резервы роста эффективности аграрного комплекса СПК «Милейки» 61
3.2 Резервы роста эффективности сельскохозяйственного комплекса СПК «Милейки» 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 82
ПРИЛОЖЕНИЯ 84
ВВЕДЕНИЕ
Преддипломная практика является важным этапом формирования студента как будущего экономиста. Она направлена на закрепление и углубление знаний, полученных при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин, на основе изучения деятельности предприятия, необходима для овладения выпускниками первоначальным профессиональным опытом, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности, а также для сбора материалов по дипломной работе.
Данная работа проводится на основании полученных данных СПК «Милейки». При прохождении практики будут решаться следующие задачи:
- изучение, анализ и оценка уровня организации производства;
- изучение организации планирования деятельности предприятия и его подразделений;
- изучение практического опыта организации труда и материального стимулирования работников, организации внутрихозяйственных экономических отношений;
- изучение договорных отношений СПК «Милейки» с предприятиями по реализации сельхозпродукции, материально-техническому обеспечению и производственному обслуживанию;
- изучение и оценка организации управления производством и персоналом на предприятии, его маркетинговой деятельности;
- сбор материалов для выполнения дипломной работы.
Для прохождения практики подготовлен «Календарный план прохождения производственной практики» и в ходе её прохождения составлен «Дневник прохождения производственной практики».
ВВЕДЕНИЕ
Сложное экономическое положение сельскохозяйственных товаропроизводителей и аграрной сферы в целом обусловливает необходимость поиска способов и методов организации производства, позволяющих обеспечить стабилизацию и последовательное повышение эффективности аграрного сектора. В этой связи важное значение приобретают анализ эффективности сельскохозяйственного производства.
Эффективность является одной из важнейших всеобщих категорий эко-номической науки и вместе с тем ключевым понятием хозяйственной практики. В ней...
Преддипломная практика является важным этапом формирования студента как будущего экономиста. Она направлена на закрепление и углубление знаний, полученных при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин, на основе изучения деятельности предприятия, необходима для овладения выпускниками первоначальным профессиональным опытом, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности, а также для сбора материалов по дипломной работе.
Данная работа проводится на основании полученных данных СПК «Милейки». При прохождении практики будут решаться следующие задачи:
- изучение, анализ и оценка уровня организации производства;
- изучение организации планирования деятельности предприятия и его подразделений;
- изучение практического опыта организации труда и материального стимулирования работников, организации внутрихозяйственных экономических отношений;
- изучение договорных отношений СПК «Милейки» с предприятиями по реализации сельхозпродукции, материально-техническому обеспечению и производственному обслуживанию;
- изучение и оценка организации управления производством и персоналом на предприятии, его маркетинговой деятельности;
- сбор материалов для выполнения дипломной работы.
Для прохождения практики подготовлен «Календарный план прохождения производственной практики» и в ходе её прохождения составлен «Дневник прохождения производственной практики».
ВВЕДЕНИЕ
Сложное экономическое положение сельскохозяйственных товаропроизводителей и аграрной сферы в целом обусловливает необходимость поиска способов и методов организации производства, позволяющих обеспечить стабилизацию и последовательное повышение эффективности аграрного сектора. В этой связи важное значение приобретают анализ эффективности сельскохозяйственного производства.
Эффективность является одной из важнейших всеобщих категорий эко-номической науки и вместе с тем ключевым понятием хозяйственной практики. В ней...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В период становления рыночных отношений появилось расхожее мнение о том, что на смену внутрихозяйственному планированию пришло бизнес-планирование. Однако многолетняя практика подтвердила не только возможность, но и необходимость совместного существования этих систем планирования.
Объектом исследования в работе является предприятие сельского хозяйства СПК «Милейки», специализирующееся на производстве молока, мяса и другой продукции растениеводства.
На основании проведенного финансового анализа предприятия, можно признать вполне удовлетворительным. В целом за три анализируемых года в хозяйстве наблюдается положительная динамика финансовых результатов.
Следует отметить, что предприятие СПК «Милейки» получает больше прибыли именно от производства и переработки продуктов животноводства.
СПК «Милейки» является динамично развивающимся сельскохозяйственным предприятием. Основные средства СПК в 2012 г. увеличились по сравнению с 2011г. на 8294 млн. руб. или на 7,6%. По итогам 2013 г. стоимость основных производственных средств СПК «Милейки» составила 130878 млн. руб., увеличившись по сравнению с 2012 г. на 12,1%. Среднегодовая численность рабочих в 2012 г. по сравнению с 2011 г. упала на 6 чел. или на 2,8%. В 2012 г. среднегодовая численность рабочих также снизилась на 5 чел. или на 2,7%. Наблюдается тенденция опережающего роста производственных основных средств по сравнению с темпами роста объемов привлечения трудовых ресурсов, что свидетельствует о повышении эффективности использования труда в СПК.
По итогам 2012 г. объем валовой продукции сельского хозяйства составил 63124 млн. руб., что на 22,5% выше, чем в 2011 г. По итогам 2013 г. темп роста валовой продукции составил 65688 млн. руб., что на 27,5% больше, чем в 2011г. Наблюдается противоречивая динамика выручки от реализации и себестоимости продукции: в 2012 г. темп роста выручки от реализации составил 110,2% при росте себестоимости более чем на 15%. Данный факт обусловлен сдерживанием отпускных...
В период становления рыночных отношений появилось расхожее мнение о том, что на смену внутрихозяйственному планированию пришло бизнес-планирование. Однако многолетняя практика подтвердила не только возможность, но и необходимость совместного существования этих систем планирования.
Объектом исследования в работе является предприятие сельского хозяйства СПК «Милейки», специализирующееся на производстве молока, мяса и другой продукции растениеводства.
На основании проведенного финансового анализа предприятия, можно признать вполне удовлетворительным. В целом за три анализируемых года в хозяйстве наблюдается положительная динамика финансовых результатов.
Следует отметить, что предприятие СПК «Милейки» получает больше прибыли именно от производства и переработки продуктов животноводства.
СПК «Милейки» является динамично развивающимся сельскохозяйственным предприятием. Основные средства СПК в 2012 г. увеличились по сравнению с 2011г. на 8294 млн. руб. или на 7,6%. По итогам 2013 г. стоимость основных производственных средств СПК «Милейки» составила 130878 млн. руб., увеличившись по сравнению с 2012 г. на 12,1%. Среднегодовая численность рабочих в 2012 г. по сравнению с 2011 г. упала на 6 чел. или на 2,8%. В 2012 г. среднегодовая численность рабочих также снизилась на 5 чел. или на 2,7%. Наблюдается тенденция опережающего роста производственных основных средств по сравнению с темпами роста объемов привлечения трудовых ресурсов, что свидетельствует о повышении эффективности использования труда в СПК.
По итогам 2012 г. объем валовой продукции сельского хозяйства составил 63124 млн. руб., что на 22,5% выше, чем в 2011 г. По итогам 2013 г. темп роста валовой продукции составил 65688 млн. руб., что на 27,5% больше, чем в 2011г. Наблюдается противоречивая динамика выручки от реализации и себестоимости продукции: в 2012 г. темп роста выручки от реализации составил 110,2% при росте себестоимости более чем на 15%. Данный факт обусловлен сдерживанием отпускных...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.