Резервы снижения себестоимости продукции промышленной организации на примере ОАО Слуцкий сыродельный комбинат

В новых экономических условиях, определяемых рыночными отношениями, хозяйствующие субъекты организуют производство и сбыт продукции с целью удовлетворения потребностей рынка и получения прибыли. Это становится реальным тогда, когда производитель располагает возможностью систематически корректировать свои на¬учно-технические, производственные и сбытовые планы в соответствии с измене¬ниями рыночной конъюнктуры, маневрировать собственными материальными и интеллектуальными ресурсами и на основании проведенных исследований сокращать расходы на производство (издержки).
Данная возможность основывается на точных, своевременных и экономически обоснованных расчетах себестоимости, ее показателей и поиске резервов снижения себестоимости. Все это позволит предприятию хорошо ориентироваться в ходе и перспективах технико-экономического развития производства, иначе оно может потерпеть крах, безнадежно отстать от конкурентов.
Поэтому, в последние годы значительное внимание уделяется такому важнейшему аспекту деятельности предприятия, как управление себестоимостью, и отдельно анализу эффективности использования материальных ресурсов, что позволяет определить эффективность самого производства, коммерческой деятельности, дальнейшие перспективы развития организации.
В курсовой работе проводится анализ себестоимости, как экономической категории и выявляются резервы для ее снижения. В связи с этим, раскрываются некоторые вопросы анализа себестоимости, которые учитываются при принятии управленческих решений в сфере управления себестоимостью, учет факторов, оказывающих влияние на повышение эффективности управления себестоимостью. Анализ показателей себестоимости дает возможность получения более точных представлений и выводов об эффективности управления денежными средствами.
Особое внимание в работе уделяется анализу себестоимости в ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».
В процессе раскрытия содержания работы, указывается на то, что с помощью применяемых в использовании средств...

В условиях усиливающейся конкурентной борьбы, сложной ситуации на рынке сбыта, предприятие вынуждено искать резервы для увеличения прибыли. Одним из таких резервов и выступает, безусловно, снижение себестоимости. Себестоимость составляет основную часть цены продукции, поэтому ее снижение позволит предприятию, либо снизить цену на товар, делая ее более конкурентоспособной, либо увеличить прибыль получаемую с единицы продукции.
Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т. е. самоокупаемости – основополагающего признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость – один из важнейших показателей эффективности потребления ресурсов. Следует отметить, что себестоимость показывает все успехи и неудачи предприятия в организации производства того или иного продукта.
Себестоимость находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство.
Уровень себестоимости, его динамика могут служить основой для разработки и реализации управленческих решений в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля над использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства.
Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции является соблюдение наиболее строгого режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия....