Совершенствование форм и систем заработной платы на предприятии
| отчеты по практике, Экономика предприятия Объем работы: 50 стр. Год сдачи: 2015 Стоимость: 30 бел рублей (968 рф рублей, 15 долларов) Просмотров: 243 | Не подходит работа? |
Оглавление
Заключение
Заказать работу
1 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 3
1.1 Основные фонды и производственные мощности, оборотные средства и материальные ресурсы предприятия 3
1.2 Персонал предприятия, производительность и организация труда, заработная плата 7
1.3 Себестоимость, прибыль и рентабельность; ценообразование 11
1.4 Управление и принятие управленческих решений 16
1.5 Организация производства и инфраструктура предприятия 22
1.6 Организация материально-технического обеспечения 25
1.7 Организация маркетинга и сбыта продукции 28
1.8 Организация подготовки производства; качество продукции 32
2 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 48
ПРИЛОЖЕНИЯ 50
1.1 Основные фонды и производственные мощности, оборотные средства и материальные ресурсы предприятия 3
1.2 Персонал предприятия, производительность и организация труда, заработная плата 7
1.3 Себестоимость, прибыль и рентабельность; ценообразование 11
1.4 Управление и принятие управленческих решений 16
1.5 Организация производства и инфраструктура предприятия 22
1.6 Организация материально-технического обеспечения 25
1.7 Организация маркетинга и сбыта продукции 28
1.8 Организация подготовки производства; качество продукции 32
2 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 48
ПРИЛОЖЕНИЯ 50
Предприятие общественного питания ЧУПОП «Элиомарт» – относится к классу кафе. Отличается гармоничностью, разнообразным ассортиментом блюд, изделий и напитков.
Эффективность использования основных фондов на предприятии в
2013 г. снизилась по сравнению с 2012 г.: фондоотдача снизилась на 11,11 р., фондоемкость соответственно возросла на 0,002 р., фондорентабельность снизилась на 100,95 п. п. и составила 185,53 %. Это объясняется тем фактом, что рост выручки от реализации увеличилась в меньшей степени (на 45,96 %), чем среднегодовая стоимость основных фондов, которая увеличилась на
71,89 %.
В динамике сумма оборотных средств в 2012 г. снизилась на 7218 млн. р. Наибольшую долю в оборотных средствах ЧУПОП «Элиомарт» и в 2012 г. и в 2013 г. занимают денежные средства и их эквиваленты – 57,57 %. В динамике наблюдается положительная динамика данного вида оборотных средств и по сумме (на 157 млн. р.), и по их удельному весу в общей сумме оборотных средств (на 5,41 п. п.). Количество оборотов, проходимых оборотными средствами в 2012 г. повысилось на 0,14 об. Продолжительность одного оборота в 2013 г. уменьшилась на 0,3 дн.
Численность принятых работников в 2013 г. увеличилась на 1 человека (или на 16,67 %) и составила 7 человек. Численность уволенных работников в 2013 г. также увеличилась на 1 человека (или на 14,29 %) и составила 8 человек. Кроме того, все сотрудники за анализируемый период были уволены по собственному желанию. Коэффициент текучести трудовых ресурсов в 2012 г. составил 0,171, а в 2013 г. увеличился и составил 0,190. Коэффициент постоянства трудовых ресурсов показывает степень сплоченности коллектива, заинтересованности работников не потерять свое рабочее место. Чем значительнее отклонение от 100 %, тем больше снижение эффективности в использовании рабочей силы. В 2012 г. данный показатель составил 0,829, а в 2013 г. – 0,810. Чем выше коэффициент замещения трудовых ресурсов, тем более эффективно используется фонд рабочей силы. На предприятии...
Эффективность использования основных фондов на предприятии в
2013 г. снизилась по сравнению с 2012 г.: фондоотдача снизилась на 11,11 р., фондоемкость соответственно возросла на 0,002 р., фондорентабельность снизилась на 100,95 п. п. и составила 185,53 %. Это объясняется тем фактом, что рост выручки от реализации увеличилась в меньшей степени (на 45,96 %), чем среднегодовая стоимость основных фондов, которая увеличилась на
71,89 %.
В динамике сумма оборотных средств в 2012 г. снизилась на 7218 млн. р. Наибольшую долю в оборотных средствах ЧУПОП «Элиомарт» и в 2012 г. и в 2013 г. занимают денежные средства и их эквиваленты – 57,57 %. В динамике наблюдается положительная динамика данного вида оборотных средств и по сумме (на 157 млн. р.), и по их удельному весу в общей сумме оборотных средств (на 5,41 п. п.). Количество оборотов, проходимых оборотными средствами в 2012 г. повысилось на 0,14 об. Продолжительность одного оборота в 2013 г. уменьшилась на 0,3 дн.
Численность принятых работников в 2013 г. увеличилась на 1 человека (или на 16,67 %) и составила 7 человек. Численность уволенных работников в 2013 г. также увеличилась на 1 человека (или на 14,29 %) и составила 8 человек. Кроме того, все сотрудники за анализируемый период были уволены по собственному желанию. Коэффициент текучести трудовых ресурсов в 2012 г. составил 0,171, а в 2013 г. увеличился и составил 0,190. Коэффициент постоянства трудовых ресурсов показывает степень сплоченности коллектива, заинтересованности работников не потерять свое рабочее место. Чем значительнее отклонение от 100 %, тем больше снижение эффективности в использовании рабочей силы. В 2012 г. данный показатель составил 0,829, а в 2013 г. – 0,810. Чем выше коэффициент замещения трудовых ресурсов, тем более эффективно используется фонд рабочей силы. На предприятии...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.