Мерчендайзинг и его использование в розничной торговле

ВВЕДЕНИЕ


Торговля - обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда - получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив «поле и правила игры» в экономике переходного периода. В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры. Умение грамотно, а главное, эффективно торговать - это тонкое искусство, в котором полагаться лишь на небольшой практический опыт, здравый смысл и интуицию сейчас уже недостаточно. Процесс насыщения потребительского рынка товарами и возрастание конкуренции потребуют от тех, кто недавно влился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности.
В настоящее время благополучие и коммерческий успех торгового предприятия всецело зависят от того, насколько эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как предприятие несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.
Организация эффективного продвижения товаров на рынок является залогом успешного существования любой фирмы. Среди всего набора инструментов коммуникаций особое место принадлежит мерчандайзингу, поскольку именно он помогает осуществить коммуникацию товара с потребителем в местах продажи в отсутствии «человеческого фактора», способствует увеличению продаж торговой точки – основного показателя эффективности коммуникационной деятельности предприятия. Как и любое усилие со стороны фирмы, мерчандайзинг не следует осуществлять просто для галочки. Он должен быть эффективным. Залогом эффективности мерчандайзинга являются владение приемами мерчандайзинга (приемами планировки торговых площадей, выкладки продукции в торговом зале, работы с товарными остатками, подготовки и размещения рекламных материалов в торговой точке), системный характер реализации...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ


В настоящее время при наличии жесткой конкуренции главная задача современных организаций – обеспечить завоевание и сохранение организацией предпочтительной доли рынка и добиться превосходства над конкурентами.
Одним из направлений повышения эффективности деятельности организаций является активное использование мерчандайзинга.
Мерчандайзинг - часть процесса маркетинга, определяющая методику продажи товара в магазине. Это вид деятельности, направленный на продвижение товаров и торговых марок на региональном рынке, используемый крупными предприятиями розничной торговли (супермаркетами, гипермаркетами), причиной возникновения, которого послужила нехватка квалифицированных продавцов.
Система мерчандайзинга включает четыре компонента: атмосфера магазина, внутримагазинная информация, выкладка товара, поведение продавца.
Ключевыми инструментами мерчендайзинга выступают:
- дизайн магазина (как внешний, так и внутренний);
- планирование магазина (точнее, планирование потоков движения покупателей);
- реклама и прочие инструменты на месте продажи;
- цветовая блокировка;
- ассортимент товаров (merchandise ranges);
- комплексные меры.
СООО «Златка» – сеть розничных продовольственных магазинов, расположенных в городах республики – Минске, Барановичах, Солигорске, Новогрудке и Молодечно.
Следует отметить, что в магазинах СООО «Златка» используются лишь отдельные элементы мерчендайзинга. Нет четко сформированного подхода и концепции мерчендайзинга.
Над входом магазина, красочными буквами размещена вывеска с названием магазина, а также информация о режиме работы, где указываются часы открытия.В магазине имеются не большие, прямоугольной формы, окна.
Помещения магазина подразделяются на следующие:
- торговое помещение – торговый зал;
- подсобные помещения – склады для хранения товаров;
- административные и бытовые помещения – кабинет директора, комната кассира, бухгалтерия, кабинет заведующего секцией и его заместителей;
- технические...