Отчет по практике
отчеты по практике, Товароведение Объем работы: 39 стр. Год сдачи: 2015 Стоимость: 30 бел рублей (968 рф рублей, 15 долларов) Просмотров: 336 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заказать работу
СОДЕРЖАНИЕ
1 Характеристика торгового предприятия 2
2 Нормативные документы, регулирующие деятельность магазина 7
3 Приёмка товаров по количеству и качеству 9
3.1 Наличие нормативных документов 9
3.2 Результаты работы по контролю качества 12
4 Условия хранения товаров, подготовка их к продаже 14
5 Методы продажи товаров и обслуживание покупателей в магазине 15
5.1 Устройство и оборудование рабочего места контролёра-кассира 15
5.2 Методы и правила продажи товаров 16
5.3 Торговые услуги покупателям 18
5.4 Материальная ответственность работников магазина 19
6 Режим работы магазина 21
7 Характеристика ассортимента 22
7.1 Источники формирования ассортимента 22
7.2 Разнообразие и широта ассортимента 23
7.3 Обновление ассортимента, полнота ассортимента 25
7.4 Информация о товаре, её анализ 27
7.5 Соответствие ассортимента ассортиментным перечням 28
Ассортиментный перечень товаров – часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже. 28
8 Индивидуальное задание 29
Выводы и предложения 33
Приложение А 35
Приложение Б 36
Приложение В 37
Приложение Г 38
1 Характеристика торгового предприятия 2
2 Нормативные документы, регулирующие деятельность магазина 7
3 Приёмка товаров по количеству и качеству 9
3.1 Наличие нормативных документов 9
3.2 Результаты работы по контролю качества 12
4 Условия хранения товаров, подготовка их к продаже 14
5 Методы продажи товаров и обслуживание покупателей в магазине 15
5.1 Устройство и оборудование рабочего места контролёра-кассира 15
5.2 Методы и правила продажи товаров 16
5.3 Торговые услуги покупателям 18
5.4 Материальная ответственность работников магазина 19
6 Режим работы магазина 21
7 Характеристика ассортимента 22
7.1 Источники формирования ассортимента 22
7.2 Разнообразие и широта ассортимента 23
7.3 Обновление ассортимента, полнота ассортимента 25
7.4 Информация о товаре, её анализ 27
7.5 Соответствие ассортимента ассортиментным перечням 28
Ассортиментный перечень товаров – часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже. 28
8 Индивидуальное задание 29
Выводы и предложения 33
Приложение А 35
Приложение Б 36
Приложение В 37
Приложение Г 38
1 Характеристика торгового предприятия
Первоначально магазин № 38 (он же «Универсам Байкальский») принадлежал Заводскому райпищеторгу был открыт 21 февраля 1981года . 01 марта 1995года решением Мингорисполкома от 02.02.1995г. № 24 магазин №38 выделен в государственное торгово-производственное предприятие «Универсам Байкальский». Однако 01 июня 1995г.решением Мингорисполкома от 25.05.1995г. № 255р государственное торгово-производственное предприятие «Универсам Байкальский» преобразованно в арендное предприятие «Универсам Байкальский». Но уже 11.10.1996г. решением Мингорисполкома от 07.10.1996 № 771 арендное предприятие «Универсам Байкальский» преобразованно в закрытое акционерное общество «Универсам Байкальский».За годы существования наше предприятие расширялось и росло.
Закрытое акционерное общество « Универсам Байкальский в Заводском районе г. Минска является одним из старейших универсамов. В июне 2011 года исполнится 30 лет со дня его открытия. Универсам Байкальский обладает обширным ассортиментом продуктов собственного производства, которые являются крайне востребованными у покупателей, среди них: кондитерские изделия, мясная продукция, кулинария. Всего в «Универсаме Байкальский» представлены порядка 9500 наименов...
Первоначально магазин № 38 (он же «Универсам Байкальский») принадлежал Заводскому райпищеторгу был открыт 21 февраля 1981года . 01 марта 1995года решением Мингорисполкома от 02.02.1995г. № 24 магазин №38 выделен в государственное торгово-производственное предприятие «Универсам Байкальский». Однако 01 июня 1995г.решением Мингорисполкома от 25.05.1995г. № 255р государственное торгово-производственное предприятие «Универсам Байкальский» преобразованно в арендное предприятие «Универсам Байкальский». Но уже 11.10.1996г. решением Мингорисполкома от 07.10.1996 № 771 арендное предприятие «Универсам Байкальский» преобразованно в закрытое акционерное общество «Универсам Байкальский».За годы существования наше предприятие расширялось и росло.
Закрытое акционерное общество « Универсам Байкальский в Заводском районе г. Минска является одним из старейших универсамов. В июне 2011 года исполнится 30 лет со дня его открытия. Универсам Байкальский обладает обширным ассортиментом продуктов собственного производства, которые являются крайне востребованными у покупателей, среди них: кондитерские изделия, мясная продукция, кулинария. Всего в «Универсаме Байкальский» представлены порядка 9500 наименов...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.