Описание инновационной продукции

В качестве инновационного товара предлагается пиво с шоколадным вкусом. Предприятие производитель - ОАО «Лидское пиво»

Область применения: используется в пищу населением. Слабоалкогольный напиток.

Основные характеристики, новизна технических и технологических решений, потребительских свойств.
Следует отметить, что в настоящее время в республике подобная продукция не производится, хотя в мире пиво с фруктовыми вкусами уже давно пользуется спросом.
Пиво будет сделано из смеси прожаренного при высоких температурах шоколадного солода и обычного солода, что придаст напитку богатый насыщенный вкус и темный шоколадный цвет в отличие от обычного золотистого цвета пива, к которому мы привыкли...