Анализ структуры ассортимента и оценка качества товаров бытовой химии (синтетические моющие средства) на примере ТКУП "Универмаг Беларусь"
курсовые работы, Коммерция Объем работы: 79 стр. Год сдачи: 2015 Стоимость: 25 бел рублей (806 рф рублей, 12.5 долларов) Просмотров: 699 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Введение 5
Глава 1 Состояние и тенденции развития производства и потребления стиральных порошков 7
1.1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства стиральных порошков 7
1.1.1 Характеристика ведущих мировых производителей стиральных порошков 7
1.1.2 Характеристика ведущих отечественных производителей стиральных порошков 9
1.1.3 Направления развития сырьевой и производственной базы стиральных порошков 12
1.2 Состояние и тенденции развития потребления стиральных порошков 13
1.2.1 Характеристика отечественного потребительского рынка стиральных порошков 13
1.2.2 Направления развития потребления стиральных порошков в Республике Беларусь 14
Вывод по разделу 1 17
Глава 2 Ассортимент и потребительские свойства стиральных порошков 18
2.1 Классификация и характеристика ассортимента стиральных порошков 18
2.2 Потребительские свойства стиральных порошков и факторы, их формирующие 24
2.2.1 Типовая номенклатура потребительских свойств стиральных порошков и направления ее оптимизации 24
2.2.2 Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства стиральных порошков 27
Вывод по разделу 2 32
Глава 3 Товароведный анализ, потребительская оценка и направления оптимизации структуры ассортимента стиральных порошков, реализуемых ТКУП «Универмаг Беларусь» 33
3.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ТКУП «Универмаг Беларусь» 33
3.2 Источники и факторы формирования ассортимента стиральных порошков в ТКУП «Универмаг Беларусь» 39
3.2.1 Характеристика поставщиков и анализ структуры поставок стиральных порошков, реализуемых в ТКУП «Универмаг Беларусь» 39
3.2.2 Характеристика факторов формирования ассортимента стиральных порошков в ТКУП «Универмаг Беларусь» 40
3.3 Оценка степени обновления ассортимента стиральных порошков, реализуемых в ТКУП «Универмаг Беларусь» 42
3.4 Динамика структуры ассортимента стиральных порошков в ТКУП «Универмаг Беларусь» 44
3.4.1 Динамика структуры ассортимента...
Глава 1 Состояние и тенденции развития производства и потребления стиральных порошков 7
1.1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства стиральных порошков 7
1.1.1 Характеристика ведущих мировых производителей стиральных порошков 7
1.1.2 Характеристика ведущих отечественных производителей стиральных порошков 9
1.1.3 Направления развития сырьевой и производственной базы стиральных порошков 12
1.2 Состояние и тенденции развития потребления стиральных порошков 13
1.2.1 Характеристика отечественного потребительского рынка стиральных порошков 13
1.2.2 Направления развития потребления стиральных порошков в Республике Беларусь 14
Вывод по разделу 1 17
Глава 2 Ассортимент и потребительские свойства стиральных порошков 18
2.1 Классификация и характеристика ассортимента стиральных порошков 18
2.2 Потребительские свойства стиральных порошков и факторы, их формирующие 24
2.2.1 Типовая номенклатура потребительских свойств стиральных порошков и направления ее оптимизации 24
2.2.2 Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства стиральных порошков 27
Вывод по разделу 2 32
Глава 3 Товароведный анализ, потребительская оценка и направления оптимизации структуры ассортимента стиральных порошков, реализуемых ТКУП «Универмаг Беларусь» 33
3.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ТКУП «Универмаг Беларусь» 33
3.2 Источники и факторы формирования ассортимента стиральных порошков в ТКУП «Универмаг Беларусь» 39
3.2.1 Характеристика поставщиков и анализ структуры поставок стиральных порошков, реализуемых в ТКУП «Универмаг Беларусь» 39
3.2.2 Характеристика факторов формирования ассортимента стиральных порошков в ТКУП «Универмаг Беларусь» 40
3.3 Оценка степени обновления ассортимента стиральных порошков, реализуемых в ТКУП «Универмаг Беларусь» 42
3.4 Динамика структуры ассортимента стиральных порошков в ТКУП «Универмаг Беларусь» 44
3.4.1 Динамика структуры ассортимента...
В повседневной жизни современного человека есть вещи, без которых просто не обойтись. К примеру, можно ли представить сегодня нашу жизнь без стиральных машин, а значит, и без стиральных порошков? Средство для стирки, конечно, не первая жизненная необходимость, но и далеко не последняя. Не случайно же стиральный порошок незримо присутствует в каждом доме и используется практически также часто как зубная паста или шампунь. Между тем еще в 60-е годы у нас стирали в основном мылом, сегодня же использование порошка растет из года в год.
В результате стабильного спроса на бытовую химию многие отечественные торговые предприятия специализируются на ее продаже. При этом в силу ограниченности отечественного ассортимента коммерческие структуры ориентируются на заключение прямых хозяйственных договоров с зарубежными производителями или их дистрибьюторами в России.
Импортная бытовая химия в последние годы, бесспорно, доминируют на российском рынке благодаря разнообразию ассортимента, современному дизайну упаковки, гибкой политике цен. Вместе с тем ситуация на рынке большинства групп бытовой химии изучена слабо, практически отсутствует информация об ее составе, свойствах, особенностях экспертизы потребительских свойств и качества изготовления, которое может быть полезна не только специалисту – товароведу, но и рядовому потребителю. Данная курсовая работа должна обобщить имеющиеся разрозненные сведения.
В настоящее время в реализации находятся десятки наименований моющих средств малоизвестных и знаменитых фирм различного назначения и стоимости. Проблема выбора встаёт не только перед индивидуальным потребителем, но и перед специалистом, занимающимся коммерческой деятельностью на рынке товаров бытовой химии. Необходимо знание не только потребительских свойств моющих препаратов и факторов, их формирующих, но и основных тенденций развития ассортимента бытовой химии, критериев ее конкурентоспособности.
Современный ассортимент синтетических моющих средств весьма обширен....
В результате стабильного спроса на бытовую химию многие отечественные торговые предприятия специализируются на ее продаже. При этом в силу ограниченности отечественного ассортимента коммерческие структуры ориентируются на заключение прямых хозяйственных договоров с зарубежными производителями или их дистрибьюторами в России.
Импортная бытовая химия в последние годы, бесспорно, доминируют на российском рынке благодаря разнообразию ассортимента, современному дизайну упаковки, гибкой политике цен. Вместе с тем ситуация на рынке большинства групп бытовой химии изучена слабо, практически отсутствует информация об ее составе, свойствах, особенностях экспертизы потребительских свойств и качества изготовления, которое может быть полезна не только специалисту – товароведу, но и рядовому потребителю. Данная курсовая работа должна обобщить имеющиеся разрозненные сведения.
В настоящее время в реализации находятся десятки наименований моющих средств малоизвестных и знаменитых фирм различного назначения и стоимости. Проблема выбора встаёт не только перед индивидуальным потребителем, но и перед специалистом, занимающимся коммерческой деятельностью на рынке товаров бытовой химии. Необходимо знание не только потребительских свойств моющих препаратов и факторов, их формирующих, но и основных тенденций развития ассортимента бытовой химии, критериев ее конкурентоспособности.
Современный ассортимент синтетических моющих средств весьма обширен....
В результате проведенного исследования можно сделать следующие выводы:
Если белорусских производителей можно пересчитать по пальцам, то в мире их тысячи. Но самые продаваемые у нас марки принадлежат горстке корпораций. Главными игроками на мировом рынке СМС являются американский Procter & Gamble и европейский Henkel. Нынче они полностью насытили своей продукцией традиционные рынки присутствия (американский и европейский) и открывают новые. Наиболее типичная стратегия их вхождения в новые рынки- приобретение профильных компаний среднего размера, которые испытывают трудности. Так, компания P&G купила в Европе отделение фирмы Colgate-Palmolive, специализирующееся на выпуске СМС, скупает производства в России и Украине. Таким образом, можно заключить, что на отечественном рынке стиральных порошков наблюдается высокая степень присутствия зарубежных игроков. Если в 2000 году отечественным предприятиям принадлежало более двух третей рынка синтетических моющих средств, а иностранным – треть, то теперь это соотношение изменилось зеркально. Можно говорить, что данный рынок монополизирован двумя ведущими иностранными компаниями – Procter & Gamble и Henkel. На этом фоне не могут не впечатлять результаты отдельных российских компаний – «Нэфис Косметикс», «Аист», «Невская косметика».
В Беларуси стиральные порошки выпускают УП "Бархим" и ОАО "Борбытхим", входящие в концерн "Белместпром", ОАО "Брестский завод бытовой химии", Калинковичский завод бытовой химии. Но все же главным в отрасли остается "Бархим", который выпускает 12 видов порошков, предназначенных для замачивания, отбеливания и стирки изделий из всех видов тканей. Его мощности позволяют выпускать до 15500 т продукции в год.
По прогнозам импортеров, увеличится предложение новых для отечественного рынка товаров - универсальных средств для уборки, стиральных порошков для разных видов тканей, специализированных средств для ухода за паркетом и керамикой. При этом будущее - за гелевыми и кремообразными продуктами...
Если белорусских производителей можно пересчитать по пальцам, то в мире их тысячи. Но самые продаваемые у нас марки принадлежат горстке корпораций. Главными игроками на мировом рынке СМС являются американский Procter & Gamble и европейский Henkel. Нынче они полностью насытили своей продукцией традиционные рынки присутствия (американский и европейский) и открывают новые. Наиболее типичная стратегия их вхождения в новые рынки- приобретение профильных компаний среднего размера, которые испытывают трудности. Так, компания P&G купила в Европе отделение фирмы Colgate-Palmolive, специализирующееся на выпуске СМС, скупает производства в России и Украине. Таким образом, можно заключить, что на отечественном рынке стиральных порошков наблюдается высокая степень присутствия зарубежных игроков. Если в 2000 году отечественным предприятиям принадлежало более двух третей рынка синтетических моющих средств, а иностранным – треть, то теперь это соотношение изменилось зеркально. Можно говорить, что данный рынок монополизирован двумя ведущими иностранными компаниями – Procter & Gamble и Henkel. На этом фоне не могут не впечатлять результаты отдельных российских компаний – «Нэфис Косметикс», «Аист», «Невская косметика».
В Беларуси стиральные порошки выпускают УП "Бархим" и ОАО "Борбытхим", входящие в концерн "Белместпром", ОАО "Брестский завод бытовой химии", Калинковичский завод бытовой химии. Но все же главным в отрасли остается "Бархим", который выпускает 12 видов порошков, предназначенных для замачивания, отбеливания и стирки изделий из всех видов тканей. Его мощности позволяют выпускать до 15500 т продукции в год.
По прогнозам импортеров, увеличится предложение новых для отечественного рынка товаров - универсальных средств для уборки, стиральных порошков для разных видов тканей, специализированных средств для ухода за паркетом и керамикой. При этом будущее - за гелевыми и кремообразными продуктами...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.