Размещение и отбор товаров на складе( на примере предприятия)

В настоящее время ни одно предприятие (будь то производственное или торговое предприятие) не может успешно функционировать без наличия складского хозяйства. Такая большая потребность в складах объясняется тем, что они служат не только для хранения и накопления товарных запасов, но и для преодоления временной и пространственной разницы между производством и потреблением продукции, а также для обеспечения непрерывной, бесперебойной работы производственных (в промышленном предприятии) подразделений и предприятия в целом.
Логистические функции складов, реализуются в процессе осуществления отдельных логистических операций, наиболее приоритетными из которых являются размещение на хранение товаров и отборка товаров из мест хранения.
Объектом исследования являются Общество с ограниченной ответственностью «Пивзавод Оливария» (далее – ОАО «Пивзавод Оливария, компания «Оливария»).
Предметом исследования является размещение и отбор товаров на складе.
Целью курсовой работы является исследование системы размещения и отбора товаров на складе ОАО «Пивзавод Оливария»
Для достижения поставленной цели необходимо решить комплекс следующих задач:
1) провести теоретическое исследование и уточнение понятийного аппарата предметной области размещения и отбора товаров на складе;
2) проанализировать систему размещения и отбора товаров на складе предприятия;
3) на основании проведенного анализа, предложить мероприятие направленное на оптимизацию системы размещения и отбора товаров на складе предприятия.
Период исследования 2012-2014 гг.
В процессе подготовке курсовой работы использовалась справочная и учебная литература, а также статистические материалы ОАО «Пивзавод Оливария».
При подготовке курсовой работы применялся системный подход, использовался метод сравнительного анализа, статистический и графический метод.
Структура курсовой работы соответствует ее цели и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.

На основании исследований проведенных в курсовой работе можно сделать следующие выводы.
1. ОАО «Пивзавод Оливария» – является лидирующим предприятием по производству пива в Минске и Беларуси, а также частью одной из крупнейших пивоваренных компаний «Carlsberg group» в мире.
Сегодня «Оливария» выпускает 19 сортов пива под брендами «Аливария», «Бровар», 1 сорт бренда Carlsberg (Zatecky Gus Svetle) и 1 сорт Holsten Pilsener. В портфель реализуемых брендов компании входит: Балтика, Carlsberg, Tuborg, Holsten, Zatecky Gus, «Eve». Продукция компании присутствует почти в 14000 торговых точек Беларуси, охватывая около 90% территории страны.
Согласно рейтингу «БелБренд 2014 – ТОП-100 белорусских брендов», компания «Оливария» вошла в тройку самых дорогих торговых марок Беларуси и занимает первое место среди брендов пивобезалкогольной отрасли. В 2014 году ОАО «Пивзавод Оливария» вошло в ТОП-20 самых прибыльных компаний Республики Беларусь и в ТОП-10 крупнейших налогоплательщиков страны.
ОАО «Пивзавод Оливария» успешно развивается на конкурентном рынке пива. Согласно маркетинговым исследования, основными конкурентами предприятия на внутреннем рынке являются: ОАО «Криница», ИЗАО «Пивоварни Хайникен», ОАО «Лидское пиво», ОАО «Бреское пиво» а также предприятия импортеры из России и Украины. Продукция ОАО «Пивзавод Оливария» занимается лидирующее положение среди своих белорусских конкурентов по цене.
С 1 января 2014 года ОАО «Пивзавод Оливария» получило исключительные права представлять продукцию Carlsberg Group (включая продукты «Балтики» и Carlsberg Breweries) в Беларуси, до этого продукция Carlsberg Group на белорусском рынке реализовывалась через две компании «Оливария» и «Балтика» в Беларуси. В настоящее время, торговые агенты предприятия предлагают рознице объединенный марочный портфель, теперь он включает в себя 26 брендов: «Аливария», «Бровар», «Балтика», «Большая кружка», «Жигулевское», «Арсенальное», «Славутич», «Львовское», Carlsberg, Tuborg, Holsten, Zatecky...