Коммерческая деятельность организаций торговли по закупкам товаров народного потребления и пути её совершенствования

Для насыщения торговли широким ассортиментом товаров, удовлетворяющих спрос практически всех слоев населения, необходимо наладить закупочную деятельность с большим кругом поставщиков, продукция которых конкурентоспособна и пользуется повышенным спросом. При этом должна быть обеспечена выгодность от сотрудничества с поставщиками той или иной группы товаров народного потребления, планомерность и ритмичность поставки, и соблюдение договорной дисциплины.
Современный этап развития экономики Республики Беларусь характеризуется интенсивным развитием производства товаров народного потребления, увеличением количества предприятий, занимающихся непосредственно производством товаров и оптовых посредников, различных форм собственности. При этом возрастает конкуренция между ними за источники сбыта собственной продукции. Перед торговлей же открывается множество вариантов источников поступления товаров. Выбор осуществляется на основе сравнения преимуществ отдельных поставщиков, анализа выгодности работы с определенным поставщиком и конкурентоспособности предлагаемой им продукции.
Организация закупок товаров народного потребления занимает особое место среди инструментов коммерческой деятельности торговой организации. Все операции по организации торгово-оперативных процессов и управлению ими с целью достижения высокой экономической эффективности работы розничной организации связаны, прежде всего, с рациональной организацией отношений с поставщиками товаров, которые способствуют планомерному выполнению планов поступления, сбалансированности спроса и предложения, своевременному товароснабжению розничной торговой сети. В связи с этим исследование процессов организации закупок и разработка их методического обеспечения имеют важное научно-практическое значение.
Все вышеизложенное обуславливает актуальность выбранной темы курсовой работы.
В качестве объекта исследования данной работы выступает ЗАО «Масюковщина», основным видом деятельности которого...

Проведенное исследование позволяет сделать следующие выводы и предложения:
Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле.
Коммерческая работа по закупкам товаров народного потребления складывается из изучения и прогнозирования покупательского спроса, выявления источников поступления и поставщиков товаров, организации рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров, организации и технология закупок непосредственно у производителей товаров, организации учета и контроля за оптовыми закупками.
Основная задача закупочной работы — выгодное приобретение товара в целях удовлетворения потребительского спроса. Закупочная работа является одной из наиболее ответственных функций торговых предприятий. Правильно организованные закупки позволяют уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров.
Закупочная работа дает возможность сформировать оптимальный ассортимент товаров торговых предприятий, воздействовать на производителей товаров. Именно закупки обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.
Важными проблемами закупочной деятельности являются: определение оптимального числа поставщиков, поиск потенциальных поставщиков и выбор оптимального, наиболее квалифицированного из них. Выделяют оснвные и дополнительные критерии выбора поставщиков. Среди методов выбора поставщика, применяемых в организациях розничной торговли, можно выделить метод рейтинговых оценок, метод затрат, метод доминирующих характеристик.
Курсовая работа выполнена на материалах ЗАО «Масюковщина».
ЗАО «Масюковщина» создано путем преобразования арендного предприятия «Масюковщина» на основе выкупа трудовым коллективом арендованного имущества.
Универсам расположен в удобном для покупателей месте, с удобной площадкой для парковки автомобилей. Предприятие располагается в отдельностоящем здании.
В магазине имеются следующие отделы: колбасный, рыбный, молочный, мясной, хлебный, виноводочный, кондитерский, бакалея, хозяйственных...