Управление товарным ассортиментом

Ключевым направлением в деятельности различных торговых организаций выступают грамотное экономическое обоснование формирования структуры ассортимента товаров по результатам исследования потребительского спроса на товары. Это объясняется тем, что в организациях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая база для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, обусловленные использованием передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности функционирования торговых организация и повышение культуры торговли в целом.
Следовательно, пристальное внимание в торговых организациях должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру потребительского спроса.
Тема данной работы является достаточно актуальной в современных условиях хозяйствования и сложившейся ситуации на рынке производства и потребления товаров. Актуальность данной работы состоит в том, что реализация товаров требует от товароведа глубоких знаний в отношении свойств продукции, структуры ассортимента, состояния рынка и др., в связи с этим умения и навыки товароведа в области ассортимента и качества изделий так остро необходимы на отечественном рынке.
Объект исследования — РУП «Миноблсоюзпечать».
Предмет исследования — управление ассортиментом в РУП «Миноблсоюзпечать»
Целью работы является разработка мероприятий в области повышения эффективности управления ассортиментом товаров в РУП «Миноблсоюзпечать».
Задачами курсовой работы являются:
 изучение теоретических основ управления ассортиментом;
 анализ ассортимента РУП «Миноблсоюзпечать»;
 разработка мероприятий...

Проведенное исследование позволяет сделать следующие выводы и предложения:
Ассортимент — это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием и предлагаемых рынку. Она включает в себя вид товара и делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством и ценой. Каждая группа состоит из ассортиментных позиций (разновидностей или марок), которые образуют низшую степень классификации.
Управление ассортиментом представляет собой деятельность соответствующих служб предприятия по контролю, анализу и принятие управленческих решений в области маркетинга, сбыта и продвижения с целью адаптации ассортимента к потребностям покупателей.
Выделяются четыре основных способа формирования ассортимента: обновление ассортимента; расширение ассортимента; распространение товарного знака; пополнение ассортимента.
Алгоритм формирования товарного ассортимента: ABC-анализ; учет времени присутствия товара на рынке; анализ представленности данной продукции у конкурентов; рассмотрение наличия товаров-субститутов; анализ способов использования товаров; рассмотрение ассортимента с точки зрения присутствия в нем товаров разного диапазона цен; учет известности, рекламируемости продукта; принятие решения на основе данных факторов.
РУП «Миноблсоюзпечать» — это динамично развивающаяся розничная сеть, лидер розничной торговли периодической печатной продукции.
Деятельность РУП «Миноблсоюзпечать» за 2014–2015 гг. характеризуется ростом выручки от реализации, показателей прибыли, рентабельности, производительности труда, повышением эффективности использования основных средств. В целом, можно отметить, что по косвенным показателям эффективности использования ресурсов РУП «Миноблсоюзпечать» финансово-хозяйственная деятельность предприятия является эффективной.
Деятельность торгового предприятия ориентирована на стратегию концентрированного маркетинга с основной целью — найти максимальное число потребителей. Учитывая в основном невысокие доходы...