Управление себестоимостью продукции животноводства в сельскахозяйственных организациях Островецкого р-на Гродненской обл

ВВЕДЕНИЕ


В XX веке Беларусь дважды пережила смену одной системы другой. В начале века этот процесс прошел насильственным путем, когда над целым народом был поставлен эксперимент, закончившийся неудачей, и показал несостоятельность системы с плановой экономикой, поэтому закономерным стал процесс, свидетелями которого мы сегодня являемся – процесс смены системы. В начале 90-х годов в постсоциалистических странах, в том числе и в Беларуси, начался переход к рыночной экономике.
Развитие рыночных отношений вносит существенные изменения в методы хозяйствования: меняются требования к уровню и качеству знаний специалистов, которые должны уметь количественно и качественно оценивать экономические процессы, знать методы выявления резервов, определять затраты, эффективность производства.
В условиях конкуренции на рынке товаров (работ, услуг) снижение себестоимости продукции имеет большое значение с точки зрения получаемой прибыли и уровня предлагаемых цен и тарифов. Перед субъектом хозяйствования возникает потребность в совершенствовании внутрифир-менного планирования, учета и изыскания резервов снижения себестоимости продукции .
Себестоимость продолжает оставаться одним из основных результативных показателей эффективности производства. Уровень себестоимости отражает все стороны хозяйственной деятельности коммерческой организации. Чем эффективнее используются в хозяйственных процессах экономические ресурсы, рабочая сила, научные достижения, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а отсюда и большая устойчивость в конкуренции. Снижение себестоимости для организаций независимо от их организационно-правовой принадлежности является важнейшим резервом роста прибыли и повышения рентабельности.
Анализ себестоимости продукции и направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ


Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования - самими предприятиями.
Для проведения экономических расчетов принято классифицировать затраты по признаку экономической однородности (по экономическим элементам) и по статьям калькуляции.
Анализ себестоимости продукции состоит из следующих элементов: анализ состава и структуры затрат по элементам и статьям калькуляции, анализ затрат на один рубль товарной продукции, косвенных, прямых материальных и трудовых затрат.
Под резервами снижения себестоимости продукции следует понимать объективную возможность ее удешевления в результате управления факторами использования производственных ресурсов; опережения сверхпланового прироста производительности труда по сравнению с приростом средней заработной платы; эффективного использования средств производства на основе НТП.
В практике хозяйственной деятельности промышленных предприятий различают источники и факторы снижения себестоимости.
Значение снижения издержек предприятия выражается в том, что повышается конкурентоспособность продукции на рынке, т.е. низкие издержки позволяют производителю маневрировать ценами; увеличивается прибыль предприятия; создаются условия для увеличения средств, направляемых на расширение производства и его техническое вооружение.
При анализе деятельности района за 2008-2010гг. выявилось, что в 2009г. наблюдается рост выручки от реализации как продукции растениеводства, так и продукции животноводства. Темп роста данного показателя в 2009г. к аналогичному периоду прошлого года составил 115%, в том числе от продукции растениеводства – 125,3 %, от продукции...